Bushmills airiško viskio apžvalgos

Apie Bushmills airišką viskį

„Bushmills“ siūlo fantastišką airiško viskio asortimentą ir čia tikrai rasite ko nors. Bushmills airiškas viskis

Karalius Jokūbas I Airijos Bushmills regione išdavė oficialią distiliavimo licenciją 1608 m., Tačiau manoma, kad Bushmills garsėjo keliais šimtmečiais anksčiau, kai pasakojimai apie karaliaus Henriko II būrį pasinėrė į jo dvasią. Tradicija gyva seniausioje veikiančioje distiliavimo gamykloje Airijoje, kur vyksta visas procesas nuo distiliavimo iki išpilstymo.

Per pastaruosius 400 metų Bushmills visame pasaulyje sukūrė savo vardą kaip puikų klasikinio airiško viskio pavyzdį, o šiandien distiliavimo gamykloje yra gausu viskio.

Visas Bushmills airiško viskio asortimentas

„Bushmills“ reguliariai išleidžia specialų ir ribotą savo viskio leidimą, tačiau šie buteliai dažniausiai būna kabės prekės ženklo portfelyje.

• „Bushmills Original Irish Whiskey“ - portfelio pagrindas, tai viskis, kurio yra daugumoje barų. Naudokite šį patiekalą bet kuriame jums patinkančiame airiško viskio kokteilyje, jis nenuvils.
  • Mažmeninė prekyba už maždaug 22–35 USD už 750 ml buteliuką40% ABV (80 įrodymų)
  Bushmills Black Bush - viskis, kuriame daugiausia dėmesio skiriama salyklo viskiui, brandintam oloroso šerio statinėse. Tai senas receptas, kuris rado naują gyvenimą ir yra fantastiškas, nesvarbu, kaip pasirinksite jį gerti.
  • Mažmeninė prekyba kainuoja apie 35–45 USD už 750 ml buteliuką40% ABV (80 įrodymas)
  Bushmills 10 metų vienalytis salyklas - trigubai distiliuotas iš 100% salyklinių miežių, po to 10 metų brandinamas panaudotose burbono statinėse. Jis turi malonų ir subtilų profilį, kuris yra įspūdingas.
  • Mažmeninė prekyba kainuoja apie 35–45 USD už 750 ml buteliuką40% ABV (80 įrodymas)
  Bushmills 16 metų vienvietis salyklas - tiek oloroso šeris, tiek burbono statinės naudojamos šiam 16 metų viskiui, kuris keletą mėnesių yra gaminamas uosto vyno statinėse. Kvapnus, su vaisių, prieskonių ir riešutų natomis. Geriausia gerti tvarkingai ar ant uolų.
  • Mažmeninė prekyba kainuoja apie 65–75 USD už 750 ml buteliuką40% ABV (80 įrodymas)
  Bushmills 21 metų vienalytis salyklas - viskis brandinamas burbono ir oloroso šerio statinėse 19 metų, po to dar 2 metus gaminamas Madeiros statinėse. Įspūdingas viskis ir prekės ženklo pasiūlymų viršūnė.
  • Mažmeninė prekyba kainuoja apie 120–140 USD už 750 ml buteliuką40% ABV (80 įrodymas)
  „Bushmills Irish Honey“ - techniškai nėra „viskis“, nes turi papildomų skonių, tai yra vienas iš naujesnių „Bushmills“ pasiūlymų. Tai yra trigubai distiliuoto viskio ir 'tikrojo airiško medaus bei kitų natūralių skonių mišinys.' Tai skanu ir gali būti mėgaujamasi tiesiai, ant uolų arba kaip kitų medaus likerių pakaitalas.
  • Mažmeninė prekyba už maždaug 25–35 USD už 750 ml buteliuką35% ABV (70 įrodymas)
  „Bushmills 1608“ - proginis išpilstymas, kuriame sumaišomas burbono ir šerio amžiaus viskis su airių grūdų viskiu. Jis pasižymi geidulingu, kreminiu profiliu ir parduodamas tik tam tikrose rinkose.
  • Mažmeninė prekyba už 75–100 USD už 750 ml buteliuką46% ABV (92 įrodymas)

„Bushmills“ kokteiliai

Bet kuris iš „Bushmills“ gaminamų viskių yra puikus kandidatas puikiems kokteiliams kurti. Jei turite receptą, kuriame reikalaujama airiško viskio, nedvejodami supilkite šiek tiek Bushmills. Čia yra keletas prekės ženklo gėrimų.

Apie Bushmills airišką viskį

Bushmills originalus airiškas viskis

Airiškas viskis, kuriuo galite pasikliauti, „Bushmills Original“ puikiai tinka prie kokteilio ir turėtų būti įprastas jūsų bare. George'as Rose'as / „Getty Images“

Tai yra spirito varyklos portfelio pagrindas ir yra puikus butelis, kurį galima turėti atsargų kasdieniam naudojimui. „Bushmills Original“ yra trigubai distiliuoto salyklo viskio ir lengvo airiškų grūdų viskio mišinys, kuris brandinamas bent 5 metus naudotame amerikietiškame burbono ir ispanų „Oloroso“ šerio indeliuose.

Kviečiančiame viskyje gausu aštrių vanilės ir ąžuolo natų, kurias galima maišyti beveik bet kokiame gėrime, apie kurį galite įsivaizduoti. Mėgstamiausi turi būti airiška kava ir viskio imbieras.

• Mažmeninė prekyba už maždaug 22–35 USD už 750 ml tūrio buteliuką40% tūrio alkoholio (80 įrodymų)

Juodasis Bušas

„Black Bush“ yra vienas iš puikių „Bushmills“ butelių airiško viskio ir yra šiek tiek patobulintas nuo originalo. Kokteiliai vis dar prieinami. „VisitBritain“ / Martinas Brentas / „Getty Images“

Ilgas bet ko už baro pavadinimas „Old Bushmills Special Old Liqueur Whisky“ (išleistas 1934 m.) Dėl savo pastebimos tamsios etiketės ilgainiui tapo žinomu kaip „Black Bush“ (bare, tada ant butelio).

Šis airiškas viskis pagamintas iš trigubai distiliuotų salyklinių miežių, kurių dauguma brandinami panaudotuose Ispanijos šerio statinėse. Rezultatas - sodrus, vaisių ir riešutų skonis, sklandus ir maišantis.

Išbandykite šį viskį su karčiais ir lengvais, saldžiais kokteiliais, tokiais kaip juodasis ir raudonasis.

• Mažmeninė prekyba kainuoja apie 35–45 USD už 750 ml tūrio buteliuką40% tūrio alkoholio (80 įrodymų)

Bushmills 10 YO Single Malt Irish Whisky

Vieno salyklo viskiai iš Bushmills yra labai ypatingi ir statinėje būna 10–21 metų. © Michael St. Maur Sheil / Corbis / VCG / „Getty Images“

Bushmills 10 metų vienalytis salyklas yra vienas iš svarbiausių šios spirito varyklos pasiūlymų. Tai yra pradinis prekės ženklo vienos salyklo linijos įvadas, kuriame taip pat yra 16 ir 21 metų viskių.

Nosis

Šis ypatingas Bushmills dramas siūlo lengvą, saldžią nosį su salyklo cukraus, žalių obuolių, vanilės ir šviežių karamelių aromatais. Tiksliausia būtų nosį apibūdinti kaip elegantišką. Kai kurie viskiai beveik užpuola jusles, „Bushmills 10“ siūlo jausmingesnį vaizdą, nes žavi.

Kūnas ir gomurys

„Bushmills 10“ yra gana lengvo kūno sudėjimo, tačiau nėra blogas būdas. Jo lengvumas liežuvyje sustiprina jausmą, kad tai yra elegantiškas, rafinuotas viskis. Keptos kriaušės, žali obuoliai, „fleur de sel“ karamelės ir vanilės suktinukai pažymi gomurį. Jei jums patinka, kai jūsų viskiai pasižymi vaisių natomis, tai tikrai patiks.

Baigti

Kaip puikus vakaras, „Bushmills 10 single salyklas“ pasibaigia per greitai. Trumpa apdaila leidžia norėti daugiau, o gaivaus pyrago ir vanilinių vaflių užrašai šiam viskiui suteikia beveik desertą primenantį įspūdį.

Apskritai, 10 metų Bushmills salyklas yra elegantiškas svaigintuvas, labiau aperityvas nei digestif. Manau, nustebsite, koks geras yra šis viskis.

• Mažmeninė prekyba kainuoja apie 35–45 USD už 750 ml tūrio buteliuką40% tūrio alkoholio (80 įrodymų)

Bushmills 1608

Bushmills spirito varykla buvo įkurta 1608 m., Tą datą pamatysite daugelyje jos produktų, įskaitant specialų viskį, vadinamą 1608. David Sanger / „Getty Images“

„Bushmills 1608“, pastatytas ant 400 metų klasikinio airiško viskio gamybos pagrindo, yra ypač glotnus, kvapnus ir tirpstantis jūsų burnoje. Šis viskis yra kremiškas dėl specialaus miežių kukurūzų salyklo, kuris po lengvo skrudinimo įgauna kristalinę išvaizdą.

Į butelius išpilstytas 1608 yra Bushmills salyklo viskio (rinkinys iš tų, kurie brandinami Amerikos ąžuolo ar Ispanijos šerio statinėse), nedidelio airiško grūdinio viskio ir kristalinto salyklo mišinys.

„Bushmills 1608“ švelniai nuteikia į irisą su vanilės, medaus ir džiovintų vaisių natomis. Tai šiltas ir kviečiantis bei puikus dailiojo airiško viskio pavyzdys. Degustuojant tiesiai, man patiko, kad jis tvarkingas; ledas atrodė išsiblaškęs ir nereikalingas viskio saldumo praskiedimas.

Nereikia susilaikyti nuo maišymo 1608. Išbandykite tai deginančiame krūme, airiškame Martini ar juodame nagelyje - viskas, kas papildys sklandų, mielą charakterį, bet ne atitrauks nuo jo.

Iš pradžių „Bushmills 1608“ buvo išleistas 2008 m. Kaip riboto leidimo butelis. Tai turėjo likti „prabangių kelionių rinkoje“, o nuo 2016 m. Vis dar galima rasti 1608 butelių. Verta pasiimti, jei pastebėjote.

• Mažmeninė prekyba už 75–100 USD už 750 ml butelio46% tūrio alkoholio (92 įrodymas)