S&C dizaino studijos
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
Ar džinas ir „crème de menthe“ gali rasti harmonijos tame pačiame kokteilyje? Visiškai! Duetas nuostabiai susirenka į „Emerald Isle“ - mėtų kokteilį, kuriame gaminamas puikus žalias gėrimas. Tai geras pasirinkimas po vakarienės ir siūlo rafinuotą šv. Patriko dienos šventimą.
Receptas yra neįtikėtinai lengvas, daugiausia dėmesio skiriant džinui ir pridedant tik žalios spalvos „crème de menthe“ užuominą. Norite būti atsargūs, įpildami per daug mėtų, nes tai užvalgys džino ir išstums gėrimą iš pusiausvyros. Čia gaunamas nepriekaištingas skonis, tačiau labai svarbu, kad pridėjus brūkšnelį ar du kartumus, gėrimas žymiai pagerėtų. Tai išskiria du kontrastingus skonius ir sukuria gana malonų (ir nepakartojamą) skonio įspūdį.
Ingridientai
- 1 1/2 uncijos džino
- 1 arbatinis šaukštelis žaliosios „crème de menthe“
- 2 brūkšneliai kartumo
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Supilkite ingredientus į kokteilių purtyklę, užpildytą ledo kubeliais. Gerai suplakite.
Pamerkite į atšaldytą kokteilio taurę.
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- „Smaragdinės salos“ recepte nenurodyta, kuriuos kartumus reikia naudoti. Geras nutylėjimas yra aromatiniai rūgpieniai, tokie kaip Angostura, nors mėtos rūgpieniai yra vienodai gražūs. Jei jaučiatės šiek tiek laukiniai, apelsinų rūgpienis taip pat yra gana įdomus gomuriui. Žaliajam crème de menthe pirmenybė teikiama labiau nei balta (skaidri) versija dėl spalvos, kurią jis suteikia gėrimui. Tačiau galite užpilti baltojo kremo de mente ir mėgautis tokiu pat skoniu. Dėl šio džino įprasta šiame gėrime suplakti tradicinį sausą Londono džiną. Tačiau galite rasti keletą įdomių skonių, tyrinėdami kitus variantus, įskaitant kai kuriuos naujesnius amatų gėrimus, kurie yra šiek tiek mažiau nei kadagių priekis. Botanikės „Islay Dry Gin“ būtų įdomus butelis, kurį reikia išbandyti. Trys mėtų rūšys yra tarp 22 pašarinių botanikos gaminių, naudojamų šiam unikaliam škotų džinui sukurti.
Recepto variantas
„Caruso“ yra kokteilių receptas, labai panašus į „Emerald Isle“, nors prideda sauso vermuto į mišinį. Norėdami jį pasigaminti, į ledą užpildytame purtyklėje išmaišykite po 1 unciją džino ir sauso vermuto su žaliosios spalvos „crème de menthe“ brūkšneliu. Nukoškite į atšaldytą kokteilio taurę. Jei naudosite baltą kremą de menthe, jis taps Caruso Blanco. Rūgštynės taip pat yra geras priedas.
Kaip stiprus yra „Emerald Isle“ kokteilis?
Smaragdinė sala yra patiekiama kaip labai trumpas gėrimas dėl išskirtinio skonio (greičiausiai užteks vieno raundo daugumai žmonių) ir dėl savo potencijos. Nors jis skirsis, alkoholio kiekis šiame kokteilyje turėtų patekti į 29 procentų ABV (įrodytas 58) ribas. Jis yra beveik toks pat stiprus kaip vidutinis džino martini.
Recepto žymės:
- Džino kokteilis
- amerikietis
- Šv Patriko diena
- kokteilis
