kieme esančios gėrybės.
- Maisto rašytojas su dviem knygomis apie valgomųjų augalų maitinimą ir naudojimąMaitinimo instruktorius ir dirbtuvių vadovas
Patirtis
Ellen Zachos yra buvusi „The Spruce“ rašytoja, beveik dvejus metus rašanti straipsnius ir receptus. Ji yra šešių knygų apie sodininkystę, kambarinius augalus ir maisto ruošimą autorė. Ji veda maisto pasivaikščiojimus privačioms grupėms visoje šalyje, dėsto Niujorko botanikos sode ir skaito paskaitas sodo parodose ir renginiuose visame pasaulyje. Ji gyvena Centrinio parko dykumose, Naujosios Meksikos dykumose, Škotijos kalnuose ir Graikijos tarpekliuose. Ypač ji mėgsta dėstyti barmenams mišrius mišrios dirbtuvės.
Išsilavinimas
Ellen Zachos turi meno bakalaurą iš Harvardo ir Niujorko botanikos sode pelnė daugybę botanikos ir sodininkystės pažymėjimų.
Apdovanojimai ir leidiniaiEllen Zachos turi įprastą pašaro koloną Valgomajame Santa Fė. Ji taip pat prisidėjo prie „Taproot“ ir Nacionalinės sodininkystės asociacijos mokymosi bibliotekos.
Valgomųjų augalų knygos:
- "Maistas kieme: 65 pažįstami augalai, kurių nežinojote, kad galite valgyti" "Natūralus kokteilis"
Apie eglę
„Dotdash“ prekės ženklas „Eglė“ yra naujo tipo namų svetainė, teikianti praktiškų patarimų ir įkvėpimo, padedančių sukurti geriausius namus. „Spruce“ prekės ženklų šeima, įskaitant „Spruce“, „The Spruce Eats“, „Spruce Pets“ ir „The Spruce Crafts“, kas mėnesį pasiekia 30 milijonų žmonių.
Daugiau nei 20 metų „Dotdash“ prekės ženklai žmonėms padeda rasti atsakymus, spręsti problemas ir įkvėpti. Pagal „comScore“, pirmaujančią interneto matavimų bendrovę, esame viena iš 20 didžiausių turinio leidėjų internete ir kas mėnesį pasiekiame daugiau kaip 30% JAV gyventojų. Vien tik mūsų prekės ženklai laimėjo daugiau nei 20 pramonės apdovanojimų vien per praėjusius metus, o paskutinį kartą „Dotdash“ buvo paskelbtas Metų leidėju, pirmaujančiu pramonės leidiniu „Digiday“.
