Diana Rattray
- Iš viso: 60 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 45 min
- Išeiga: 1 morkos pyragas (12 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 134 | Kalorijos |
| 10g | Riebalai |
| 9g | Angliavandeniai |
| 4g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 Morkų pyragas (12 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 134 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 10g | 13 proc. |
| Sočiųjų riebalų 2g | 11 proc. |
| Cholesterolis 75mg | 25 proc. |
| Natrio 60mg | 3% |
| Bendras angliavandenių kiekis 9g | 3% |
| Dietinis pluoštas 3g | 10% |
| Baltymai 4g | |
| Kalcis 39mg | 3% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis lengvas cukinijų pyragas gaminamas parduotuvėje nusipirkus morkų pyrago mišinį. Smulkiai supjaustytos morkos suteikia skonį ir papildomą spalvą šiam paprastam pyragui. Nuotraukoje iškeptas pyragas buvo iškeptas keptuvėje su spyruokliniu pavidalu, tačiau taip pat gali būti naudojama 9 x 13 x 2 colių kepimo forma.
Skaitytojai sulaukė nemažai teigiamų komentarų ir keleto pasiūlymų. Vienas asmuo pasiūlė į tešlą pridėti papildomų prieskonių, o kitas asmuo kokosą pakeitė razinomis.
Ingridientai
- 1/3 puodelio augalinio aliejaus (neutralus skonis: rapsų aliejus, kukurūzų aliejus arba dygminų aliejus)
- 4 dideli kiaušiniai
- 1 (8-uncija) gali susmulkinti ananasus su sultimis, nedžiovinti
- 1 (18 uncijų) dėžutės morkų pyrago mišinys su pudingu mišinyje
- 1 vidutinė cukinija (nelupta, tarkuota, tarkuota apie 1 1/2 puodelio)
- 1 puodelio susmulkintų riešutų
- Nebūtina: 1/2 puodelio dribsnių kokoso
Žingsniai, kaip tai padaryti
Orkaitę įkaitinkite iki 350 F.
Sutepkite riebalais ir miltais išklokite 9 x 13 colių kepimo skardą arba didelę (10 colių) apvalią kepimo skardą arba spyruoklinę keptuvę.
Maišymo dubenyje su elektriniu maišytuvu kartu plakite augalinį aliejų ir kiaušinius. Sumušti ananasuose su sultimis ir pyrago mišiniu. Gerai išmaišykite.
Sulenkite cukinijas, susmulkintus pekano riešutus ir kokosą, jei naudojate.
Kepkite pyragą nuo 45 iki 50 minučių arba tol, kol jis pirštu lengvai paliestas atšoks.
Pyragą išplakite su išsijotu milteliniu cukrumi arba šaldytuvu su grietinėlės sūriu.
Variacijos
Į tešlą kartu su pekano riešutais įmaišykite razinas, serbentus arba džiovintas spanguoles.
Pekanus pakeiskite pjaustytais graikiniais riešutais arba lazdyno riešutais.
Prieš dedant į tešlą, apkepinkite pekano riešutus arba kokosus.
Recepto žymės:
- tortas
- desertas
- pietų
- rudenį
