Eglė / Diana Rattray
- Iš viso: 9 val. 5 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 9 val
- Išeiga: nuo 4 iki 6 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 843 | Kalorijos |
| 40g | Riebalai |
| 25g | Angliavandeniai |
| 91g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: nuo 4 iki 6 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 843 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 40g | 52 proc. |
| Sotieji riebalai 17g | 84 proc. |
| Cholesterolis 287mg | 96 proc. |
| Natris 404mg | 18 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 25g | 9% |
| Dietinis pluoštas 4g | 16 proc. |
| Baltymai 91g | |
| Kalcis 163mg | 13 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Tai lengvas kepsnys su daržovėmis ir grietine kartu su grybų sriubos grietinėle ir kitais ingredientais.
Ingridientai
- 1 (3 - 4 svarų) skrudinimas be kaulų (rumpis, griebtuvas ar kitas supjaustytas, supjaustytas puodo kepsnys)
- Druska ir pipirai (pagal skonį)
- Česnako milteliai (pagal skonį)
- 4 - 6 vidutinės bulvės (nuluptos ir supjaustytos kubeliais)
- 4 morkos (supjaustykite į 1 colio gabaliukus arba naudokite nuo 1 1/2 iki 2 puodelių kūdikių morkų)
- 1 didelis svogūnas (supjaustytas stambiais gabalėliais)
- 2 skardinės grietinėlės grybų sriubos
- 1/2 puodelio grietinės
- 1/2 puodelio pieno
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įdėkite kepsnį į keksiukų puodo dugną; pabarstykite druska, pipirais ir česnako milteliais.
Sudėkite bulves, morkas ir svogūnus. Supilkite abi skardines sriubos ant svogūnų sluoksnio.
Uždenkite ir virkite LOW nuo 8 iki 10 valandų.
Sumaišykite grietinę ir pieną; įmaišykite į sultis ir virkite 20 minučių, kol perkais.
Patarimas
- Jei sultis reikia šiek tiek sutirštinti, įmaišykite miltus su trupučiu vandens, kad susidarytų sklandus tirštas mišinys. Perpilkite sultis į lėkštę. Lėtai įmaišykite į troškinantį ar verdantį skystį, kol sutirštės, kaip jums patinka.
Recepto žymės:
- Bulvė
- puodo kepsnio kepsninė
- priešpiečiai
- mus regioninius
