„Photodisc“ / „Getty Images“
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 chelada
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 166 | Kalorijos |
| 0g | Riebalai |
| 19g | Angliavandeniai |
| 2g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 chelada | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 166 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 0g | 0% |
| Sotieji riebalai 0g | 0% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 313mg | 14 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 19g | 7% |
| Dietinis pluoštas 2g | 7% |
| Baltymai 2g | |
| Kalcis 36mg | 3% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Meksikietiško alaus ir kalkių derinys jau seniai buvo mėgstamas. Jei esate pasirengęs ne tik užpildyti savo „Corona“ buteliuką kalkių pleištu, tuomet turite išbandyti šį lengvą „Chelada“ receptą. Jis turi visus tuos pačius puikius skonius, tačiau tai tiesiog daugiau mišrus gėrimas, nei išpuoštas alus.
Šį paprastą ir gaivinantį gėrimą pateikė „Crown Imports“. Jie tvarko JAV importuojamą „Grupo Modelo“, kurio aluje yra populiarūs Meksikos prekių ženklai, tokie kaip „Corona Extra“, „Corona Light“, „Modelo Especial“ ir „Pacifico“.
Bet kuris iš šių prekės ženklų būtų geras pasirinkimas gaminant autentišką meksikietišką „Chelada“, tačiau bet koks lengvo lagerio stiliaus alus bus tinkamas. Kaip visada, raginame ieškoti vietoje pagaminto alaus ir išbandyti jį šalia (ar vietoj) šalyje platinamo alaus.
Ingridientai
- 12 uncijų buteliuko šviesus lageris
- Vienos didelės kalkės sultys
- Rupi druska
- Ledas
- Garnyras: liepų pleištas
Žingsniai, kaip tai padaryti
Sūdykite didelio, aukšto stiklo kraštą.
Užpildykite ledu ir įpilkite kalkių sulčių.
Įpilkite alaus.
Papuoškite kalkių pleištu.
Patarimai
- Šansai yra tai, kad neištuštinsite buteliuko, todėl rezervuokite tai, kas liko, ir toliau pilkite, kai jį geriate, arba tiesiog pasigaminkite antrą „Chelada“. Tačiau jie nėra vieninteliai variantai, kurie puikiai tiks šiuose gėrimuose. Pasirinkite savo mėgstamą lagerį; šis receptas yra pakankamai paprastas, todėl jį lengva eksperimentuoti, kol rasite savo asmeninį mėgstamiausią. Jus gali nustebinti tai, kaip daug alaus gerai veikia su kalkių užuomina ir trupučiu druskos. „Šviesiu“ lageriu turime omenyje šviesios spalvos ir skonio alų, nebūtinai mažai kalorijų alų.Šviežios laimo sultys ketinate gaminti geresnio skonio gėrimą ir vien todėl, kad tai nėra „Margarita“, tai dar nereiškia, kad neturėtumėte vartoti geriausio, tiesa? Daugybė buteliuose esančių liepžolių sulčių (net ir tų, kurios teigia, kad yra „grynos“) yra per saldžios arba per rūgščios ir sugadins kitaip gaivinantį gėrimą. Nenaudokite kalkių aromatų ar saldintų „kalkių sulčių“. Tai alus, o ne išgalvotas kokteilis. Jei jums reikia dar vieno argumento, kad sustotumėte prie produktų rinkos, kad pasiimtumėte keletą kalkių, tai štai: kalkės yra pigios! Jei negersite „Corona“ be pleišto, koks skirtumas, jei įsigyjate papildomų kalkių, kad padarytumėte pranašesnę „Chelada“? Kai išsirinksite savo alų ir pasodinsite šviežių kalkių, kitas sprendimas yra druska. Kai kurie gėrėjai aluje mėgaujasi trupučiu druskos, kiti renkasi ją ant ratlankio ir dar, kiti nori ją visiškai praleisti. Jei esate ant tvoros apie druską, yra lengvas sprendimas: įpilkite druskos tik į pusę stiklinės. Tai suteikia galimybę gerti iš sūdyto ar nesūdyto ratlankio. Galbūt pastebėsite, kad jums patinka perjungti gėrimą pirmyn ir atgal, tačiau stiklinė iš dalies su rėmeliais bent jau suteikia jums pasirinkimą ir nesugadins viso gėrimo, jei jums nepatiks druska. Pabandykite į druską įpilti šiek tiek tajino už papildomą smūgį! Kaip priversti druską prilipti prie ratlankio? Kalkių! Paimkite savo kalkių pleištą ir nuvalykite stiklo kraštą, o po to šlapį kraštą susukite į nedidelę rupios druskos plokštelę.
Recepto žymės:
- alaus
- meksikiečių
- vakarėlis
- kokteilis
