Lėja Maroney
- Iš viso: 5 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 rąstas sviesto (16 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 112 | Kalorijos |
| 12g | Riebalai |
| 3g | Angliavandeniai |
| 0g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 rąstas sviesto (16 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 112 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 12g | 15 proc. |
| Sotieji riebalai 7g | 36 proc. |
| Cholesterolis 31mg | 10% |
| Natrio 2mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 3g | 1% |
| Dietinis pluoštas 0g | 1% |
| Baltymai 0g | |
| Kalcis 5mg | 0% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Gaminti savo sviestą yra daug paprasčiau, nei kada nors įsivaizdavote. Bet jei nesinori gaminti naminio sviesto, visada galite pasigaminti įprastą seną sviestą!
Mano mėgstamiausias išpuoštas sviestas yra uogų sviestas! Tai taip paprasta ir lengva, bet taip pat nepaprastai graži ir prideda žavingo saldumo jūsų sekmadienio ryto prancūzų skrebučiams! Aš mėgstu naudoti avietes ir mėlynes, nes sviestas beveik tampa gražios violetinės spalvos, tačiau galite naudoti ir gervuogių ar braškių! Prieš įdėdami į sviestą, būtinai supjaustykite braškes!
Tai taip pat nuostabu ant naminių dribsnių pasukų sausainių, karštų ir purių blynų ar paprastų skrebučių!
Medus sviestui suteikia šiek tiek saldumo, tačiau jo lengvai galima palikti, jei radote, kad klevų sirupas yra pakankamai saldus! Yra daugybė kitų išgalvotų sviesto variantų, kuriuos galite pasigaminti namuose! Pabandykite naudoti rudąjį cukrų ir cinamoną arba apelsiną ir medų. Taip pat galite pasigaminti pikantiškų sviesto su česnakais ir šviežiomis žolelėmis. Tiesiog naudokitės žemiau pateiktomis instrukcijomis ir pakeiskite uogas jūsų pasirinktais pagardais!
Uogų sviestas yra puikus jūsų savaitgalio pusryčių priedas ir būtinai paliks įspūdį!
Ingridientai
- 2 lazdelės sviesto (naminis ar parduotuvėje pirktas, suminkštėjęs)
- 2 šaukštai medaus
- 1/2 puodelio aviečių (arba uogų mišinio: aviečių, mėlynių, gervuogių ar braškių)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Sumuškite suminkštintą sviestą su medumi, naudodami šluotelės priedą ant savo stovo maišytuvo arba naudodami rankinį maišytuvą.
Įpilkite uogų ir sumaišykite prie savo stovo mikserio prie mentelės. Būkite atsargūs, kad uogos nebūtų per daug mušamos, todėl jos vis tiek išlaiko savo formą ir galėsite identifikuoti sviestą kaip sviestą.
Šaukštu sviesto ištieskite didelę plastikinės plėvelės dalį.
Išvyniokite sviestą į įvyniojimą, sandariai sukdami galus, kad būtų lygus ritinys.
Tuomet taip pat galite apvynioti aliuminio foliją aplink sviesto ritinėlį, sukdami folijos galus kaip saldainių įvyniojimą, kad įsitikintumėte, ar turite sandarų ir lygų ritinį.
Šaldykite mažiausiai 1 valandą arba 4 valandas laikykite šaldytuve, kad sviestas taptų gražios rąsto formos.
Supjaustykite sviestu ir patiekite ant mėgstamo pusryčių patiekalo!
Recepto žymės:
- Uoga
- pusryčiai
- amerikietis
- Velykos
