Eglė valgo / Katarina Zunic
- Iš viso: 8 valandos 15 minučių
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 8 val
- Išeiga: tarnauja 4–6
Šis paprastas šešių ingredientų kopūstų kotletų ir padažo skonio receptas, nuostabus, patiekiamas virš bulvių košės, karštų ryžių ar sviestinių kiaušinių makaronų. Tai taip pat veikia kaip karštas užkandis žiemos vakarėliui. Tai yra vienas lengviausių receptų, puikiai tinkantis pradedantiesiems virėjams ar ieškantiems paprastų receptų, kuriuos būtų galima naudoti su lėta virykle.
Šaldyti virti kotletai yra vienas geriausių patiekalų. Jų galima rasti daugumoje didžiųjų maisto prekių parduotuvių. Kitas pasirinkimas yra tai, kai kitą kartą gaminsite kotletus, padvigubinkite savo receptą ir užšaldykite pusę kotletų. Šiam receptui galite naudoti paprastus kotletus, laukinių ryžių kotletus, itališko stiliaus kotletus ar bet kokius naminius kotletus. Mėsos kukuliams rinkitės tuos baltymus, kuriuos norite, įskaitant kalakutieną, jautieną, vištieną ar jų derinį.
Jei norite, tikrai galite pridėti daugiau ingredientų į šį receptą. Daržovės, pavyzdžiui, kūdikių morkos ir šparaginės pupelės, arba papildomi pagardai, tokie kaip kapotas svogūnas ir maltas česnakas, būtų skanus ir sveikas priedas.
Norėdami patiekti visą vakarienę, patiekite šį patiekalą su žalių salotų, paskanintų grybais ir vynuogių pomidorais, ir pasūdyto su padažu. Jei rengiate vakarėlį, šie kotletai taip pat puikiai tiks šiltam užkandžiui. Patiekite juos su mažais dantų krapštukais ir mažomis plokštelėmis, kad jūsų svečiai galėtų suvalgyti keletą, kol jie susimaišo. Jei patiekiate juos kaip užkandį, įklijuokite mažesnių parduotuvėje nusipirktų kotletų arba paruoškite mažesnius naminius kotletus.
Švelnios ir kvapnios jautienos kotletai yra paruošti per kelias minutes
Ingridientai
- 2 svarai šaldytų virtų kotletų
- 1 (10 uncijų) gali būti kondensuotas grybų sriubos grietinėlė su skrudintais česnakais
- 1 puodelio vandens
- 1 (1, 2 uncijos) pakelis sauso kalakutienos padažo mišinio
- 1 šaukštelio džiovinto mairūno
- 2 lauro lapai
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė valgo / Katarina Zunic
Įdėkite šaldytus kotletus į 4–5 ketvirčių kotletukus.
Eglė valgo / Katarina Zunic
Įpilkite kondensuotos sriubos, vandens, sauso padažo mišinio, čiobrelių ir lauro lapų ir atsargiai išmaišykite. Jei dedate kitų daržovių, supjaustykite jas vienodais dydžiais ir įpilkite į lėtą viryklę dabar.
Eglė valgo / Katarina Zunic
Uždenkite lėtą viryklę ir virkite žemoje temperatūroje 6–8 valandas arba aukštoje temperatūroje 3–4 valandas arba tol, kol kotletai bus karšti ir suminkštės, o padažas ims burbuliuoti.
Eglė valgo / Katarina Zunic
Prieš patiekdami, nuimkite ir išmeskite lauro lapus.
Eglė valgo / Katarina Zunic
Patiekite šį mišinį ant bulvių košės ar išplaktų kiaušinių makaronų, kad būtų skanu ir įdaru.
Eglė valgo / Katarina Zunic
Recepto žymės:
- kotletai
- vakarienė
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
