Philippe Desnerck / „Getty Images“
- Iš viso: 60 min
- Paruošimas: 30 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: Padaroma 4 porcijos.
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 462 | Kalorijos |
| 22g | Riebalai |
| 28g | Angliavandeniai |
| 35g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: Padaromos 4 porcijos. | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 462 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 22g | 29 proc. |
| Sotieji riebalai 7g | 33 proc. |
| Cholesterolis 94mg | 31 proc. |
| Natrio 560mg | 24 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 28g | 10% |
| Dietinis pluoštas 2g | 9% |
| Baltymai 35g | |
| Kalcis 280mg | 22 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Ši paprasta lašišos sriuba gaminama su konservuota lašiša ir trupučiu svogūnų, suteikiant daug skonio labai mažai dirbant.
Ingridientai
- 1 šaukšto sviesto arba margarino
- 1 šaukštas universalių miltų
- 3 puodeliai pieno
- 1 gabaliukas svogūno
- 1 skardinė (16 uncijų) lašišos
- Brūkšnys druskos ir pipirų
- Garnyras: petražolės (kapotos)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Ištirpinkite sviestą ant vidutinės ir silpnos ugnies 2 ketvirčių puode; įmaišykite miltus.
Atskirame puode išplakite pieną su 1 svogūno griežinėliu; svogūną pašalinti iš pieno.
Palaipsniui įpilkite pieno į sviesto ir miltų mišinį, nuolat maišydami ant silpnos ugnies.
Toliau virkite ir maišykite, kol pieno mišinys sutirštės.
Išvirkite ant lašišos, pašalindami kaulus, tada lašišą ir skystį supilkite į sutirštintą pieno mišinį.
Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį ir patiekite su pjaustytų petražolių padažu.
Recepto žymės:
- lašiša
- užkandis
- amerikietis
- šeimos vakarienė
