Diana Rattray
- Iš viso: 27 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 12 min
- Išeiga: 4 dešimtys (48 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 103 | Kalorijos |
| 6g | Riebalai |
| 11g | Angliavandeniai |
| 2g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 dešimtys (48 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 103 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 6g | 8% |
| Sočiųjų riebalų 2g | 12 proc. |
| Cholesterolis 26mg | 9% |
| Natris 133mg | 6% |
| Bendras angliavandenių kiekis 11g | 4% |
| Dietinis pluoštas 1g | 2% |
| Baltymai 2g | |
| Kalcis 21mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šie klasikiniai žemės riešutų sviesto sausainiai visada yra hitas! Sausainiai gaminami su sviestu, ruduoju cukrumi ir lygiu ar stambiu riešutų sviestu.
Galbūt taip pat norėtumėte išbandyti šį žemės riešutų sviesto šaldytų sausainių receptą.
Ingridientai
- 2 puodeliai universalių miltų (9 uncijos)
- 1 šaukštelio kepimo sodos
- 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
- 1/4 šaukštelio druskos
- 3/4 puodelio sviesto (kambario temperatūros)
- 3/4 puodelio žemės riešutų sviesto (stambus arba lygus)
- 3/4 puodelio cukraus
- 3/4 puodelio šviesiai rudo cukraus (tvirtai supakuoto)
- 2 dideli kiaušiniai
- 1 šaukštelio vanilės
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo soda, kepimo miltelius ir druską.
Sviestą, žemės riešutų sviestą ir cukrų plakite kartu iki purios ir purios. Plakite kiaušiniuose ir vanilėje. Palaipsniui plakite į miltų mišinį.
Suvyniokite tešlą į plastikinę plėvelę ir šaldykite, kol atvės, arba maždaug per 2–4 valandas.
Paimkite šaukštus tešlos ir rankomis susukite į rutulius. Padėkite maždaug 3 colių atstumu ant pateptų kepimo skardų. Naudodami miltuose pamirkytą vakarienės šakutę, lengvai paspauskite sausainius, išlyginkite ir ant kiekvieno sausainio suformuokite kryžminį piešinį.
Kepkite 375 F temperatūroje iki aukso rudos spalvos arba maždaug 10–12 minučių.
Minutėlę atvėsinkite ant kepimo skardų, tada perkelkite į džiovyklą, kad visiškai atvėstų.
Mėgautis!
Receptų variantai
- Į tešlą prieš pat kepdami sulankstykite maždaug 1/2 puodelio susmulkintų žemės riešutų. Norėdami pasūdyti ir saldžiai susukti, pabandykite bulvių traškučius.
Recepto žymės:
- Slapukai
- klasikiniai žemės riešutų sviesto sausainiai
- desertas
- amerikietis
