Šokoladinis sviestinis kremas, ant kurio užteptas 2 sluoksnių pyragas. Katie Workman / themom100.com
- Iš viso: 10 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 5 min
- Išeiga: 12 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 309 | Kalorijos |
| 19g | Riebalai |
| 34g | Angliavandeniai |
| 1g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 12 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 309 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 19g | 25 proc. |
| Sotieji riebalai 12g | 59 proc. |
| Cholesterolis 41mg | 14 proc. |
| Natrio 5mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 34g | 13 proc. |
| Dietinis pluoštas 1g | 4% |
| Baltymai 1g | |
| Kalcis 12mg | 1% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Dėl to lengvai aptepamas šokolado sluoksnis yra tinkamas, bet nebūna per daug sodrus. Pakanka atšildyti 2 arba 8 sluoksnių pyragą.
Šis šokoladinis sviestinio grietinėlės apkepas puikiai dera su labai paprastu vanilės pyragu. Niekas švenčia gimtadienį, Motinos ar Tėvo dieną, Valentino dieną ar tikrai kokią nors progą, geriau nei naminis pyragas. Bet jums ne visada reikia priežasties - kartais malonu tiesiog paragauti torto, žinote?
Žiūrėkite dabar: klasikinio ir lengvo šokoladinio pyrago receptas
Šio pyrago sluoksniai gražiai užšąla, kai gerai įvyniojami į plastikinę plėvelę, tada uždaromi į šaldikliui atsparų užtrauktuko viršutinį maišelį. Man patinka, kai šaldytuve yra keli pyrago sluoksniai, kuriuos išsitraukiu, kai neturiu laiko kepti progai - jausitės labai viršuje, net kai visame name vyrauja chaosas.
Jei norite, kad šokoladas būtų truputį švelnus, išbandykite šį „Easy Sour Cream“ šokolado glaistymą (ypač gerai, jei tai yra svarų pyragai, morkų pyragai ir medaus pyragai).
Paprastas vanilinis pyragas
Šokoladinis vanilinis pyragas
„Chocolate Blackout“ pyragas
13 desertų mėgsta tiek suaugusieji, tiek vaikai
Geriausi šokoladiniai šieno kukuliai be kepimo
Šokolado riešutų sviesto kvadratai
Ryžių krispies jaustukai
Rašymas išlydytu šokoladu (tai puikus būdas vaikams papuošti tortą!)
Ingridientai
- 4 uncijos šokolado (truputį saldaus ar pusiau saldaus, susmulkintų ar traškučių)
- 2 lazdelės sviesto (nesūdyto, kambario temperatūroje)
- 3 puodeliai miltinio cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto (grynas)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Ištirpinkite šokoladą karščiui atspariame dubenyje, pakabintame ant puodo, kuriame virė vanduo, arba dvigubame katile. Atvėsinkite iki kambario temperatūros.
Vidutinio dydžio maišymo dubenyje elektriniu maišytuvu plakite kartu sviestą ir cukrų iki purumo. Plakite vanilėje. Įpilkite atvėsintą ištirpintą šokoladą ir plakite dar minutę dideliu greičiu iki purumo.
Recepto žymės:
- šokoladas
- šokoladinio sviestinio grietinėlės užšalimas
- desertas
- amerikietis
