„SKopp“ / „Wikimedia Commons“ / CC BY-SA 3.0
- Iš viso: 85 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 75 min
- Išeiga: 1 1/2 kvartalai (24 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 49 | Kalorijos |
| 0g | Riebalai |
| 12g | Angliavandeniai |
| 0g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 1/2 ketvirčio (24 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 49 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 0g | 0% |
| Sotieji riebalai 0g | 0% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natrio 5mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 12g | 4% |
| Dietinis pluoštas 0g | 1% |
| Baltymai 0g | |
| Kalcis 8mg | 1% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Skonis ir vaisinis obuolių sirupas puikiai tinka ant karšto, sviestinio skrebučio. Jį taip pat galima sujungti su sūrio plokštele, dulksnoti ant blynų arba naudoti norint įdaryti troškinius.
Išeinantys iš Nyderlandų šią prekę gabena atgal iš kaušo, kai būna užsienyje, tačiau ją pasidaryti labai lengva namuose. Žinoma, mano nebus visiškai toks kaip komercinis prekės ženklas. Konsistencija yra plonesnė - sirupiškesnė ir tepama -, bet, atvirai kalbant, tai pribloškia, kodėl kas nors norėtų atkartoti ką nors gamykloje pagaminto namuose… Tai gera naminė versija, be jokių priedų ir su visu sąžiningu obuolių skoniu. galbūt galite norėti.
Ingridientai
- 6 1/2 puodelio obuolių sulčių
- 1 valgomasis šaukštas. citrinos sulčių
- 2 žvaigždučių anyžius
- 1/4 šaukštelio. malto cinamono
- 1/2 puodelio cukraus
Žingsniai, kaip tai padaryti
Į prikaistuvį įpilkite obuolių sulčių, citrinos sulčių, žvaigždinio anyžiaus ir cinamono.
Užvirkite ant vidutinio stiprumo ugnies ir retkarčiais pamaišydami sumažinkite iki 1/4 pradinio tūrio.
Tai gali užtrukti valandą ar dvi.
Nuimkite žvaigždinio anyžiaus ankštis.
Dabar įpilkite cukraus ir virkite, kol cukrus ištirps.
Obuolių sirupas yra paruoštas, kai uždengia šaukštą užpakalinės dalies, bet vis tiek lašinamas kaip medus.
Supilkite obuolių sirupą į švarios uogienės indelį. Obuolių sirupas išlaiko gana ilgą laiką.
Patarimai:
Jei obuolių sirupas virti per ilgai, jis gali sunkiai įkaisti į stiklainį. Jei taip atsitiks, prieš naudojimą paprasčiausiai turėsite minutę įdėti į mikrobangų krosnelę, kad ji vėl pradėtų bėgti. Todėl turbūt geriausia laikyti jį inde, kuriame prireikus galima patekti į mikrobangų krosnelę.
Pamerkite savo indą į karštą vandentiekio vandenį, o purus sirupo likučiai tiesiog ištirps. Nereikia šveisti!
Recepto žymės:
- obuolys
- obuolių sirupas
- pagardas
- olandas
