„Jen Voo“ fotografija / „Getty Images“
Maišymo-kepimo receptų rinkinys, indeksuotas abėcėlės tvarka.
Turėtumėte turėti galimybę nusipirkti daugumą šio sąrašo receptų ingredientų iš vietinių prekybos centrų ar Kinijos prekybos centrų.
Taip pat galite peržiūrėti kitą straipsnį „Kinų kepsnio patarimai“, kuriame pateikiami keli patarimai, kaip maišyti maistą ir kepti maistą, bei keletas patarimų. Maišymas-mailius yra vienas lengviausių kinų maisto ruošimo būdų. Tai taip pat labai greitas maisto ruošimo būdas. Bet jei niekada anksčiau nebandėte kepti maisto, jis bus žymiai lengvesnis, jei patikrinsite šį straipsnį prieš išbandydami kurį nors iš žemiau pateiktų receptų.
Turėdami patirties su bet kuriuo iš šių „maišant kepti“ receptų, galite laisvai keistis recepto ingredientais, kad atitiktų jūsų asmeninius poreikius. Pvz., Vietoj jautienos vietoj jautienos galite naudoti kiaulieną ar vištieną, naudodami receptą „Beef Chow fun“.
American Chicken Chop Suey (susmulkinta vištiena su daržovėmis)
Vištiena ir šparagai
Pagrindinę jautieną išmaišykite
„Bok Choy“ vištieną pakepinkite česnakų padaže
„Beef Chow“ linksmybės - greita ir paprasta
Maišyta jautiena su bambuko ūgliais
Jautiena ir pipirai juodųjų pupelių padaže
Jautiena su sniego žirneliais austrių padaže
Jautienos čiau linksmybės
Jautiena Lo Mein
Jautiena su raudonaisiais svogūnais
Jautiena su aštriu juodųjų pupelių padažu
Jautiena su pomidorais ir mango pupelių daigais
Jautiena su pomidorais (greita ir lengva)
Kartaus meliono išmaišykite
Raugintas grybelis su asortimentu
Troškintas Szechuan baklažanas česnakų padaže
Kopūstai su kinietiška dešra
Kantono omarai (gruzdinimas gruzdintuvėje ir kepimas maišant)
Kantono skrudinta antis
Anakardžių vištiena
Čengdu vištiena
Vištiena ir šparagai
Vištiena su migdolais
Vištiena austrių padaže
Chop Suey - kiauliena
Chow Mein - vištiena
Chow Mein - Tofu ir anakardžiai
Chow Mein - daržovių
Žydintys laiškiniai česnakai pakepinti
Kepti ryžiai - vištiena
Kepta kiauliena su vasariniais svogūnais
Kepti ryžiai su vištiena ir krevetėmis
Kepti ryžiai su krevetėmis ir kumpiu
Česnakinė vištiena
Česnako šukutės
Medaus jautienos kepsnys
Medaus jautienos su sezamo sėklomis
Kung Pao vištiena (kepta)
Kung Pao krevetės
Citrininę vištieną pakepkite
Mapo Dofu
„Moo Goo Gai Pan“
Mah Gu Gai Pin (dar vienas „Moo Goo Gai Pan“ receptas)
Mongolų ėriukas su skalūnais
„Moo Shu“ vištienos įvyniojimai
Mu Šu kiauliena
„Okra-homa“ maišant („Reader“ mėgstamiausias)
Lengva apelsinų vištienos kepsnys (greita ir lengva)
Apelsinų kiaulienos pjaustymas pakepkite
Kiaulienos gabalėliai su saldžia raudonųjų pupelių pasta
Kiauliena su Pekino padažu
Princesė vištiena
Šanchajuje kepti makaronai su vištiena dviems
Susmulkinta kiauliena su pekanų padažu arba karštų pupelių pasta (greita ir paprasta)
Susmulkintos išmaišytos bulvės
Krevetės su kiniškais žalumynais išmaišykite
Krevetės su česnako makaronais dviems
Krevetės su omaro padažu - „Reader“ mėgstamiausios, pagamintos su baltu padažu
Krevetės su omaro padažu - kantono, pagamintos su juodųjų pupelių padažu
Paprasti sniego žirniai, maišant kepti
Singapūro makaronai su kepta kiauliena
Singapūro makaronai su krevetėmis
Atsarginės dalys su juodųjų pupelių padažu
Aštrūs maišyti kepkite kininius kopūstus
Aštrus „Szechuan“ baklažanas
Maišykite jautieną su bambuko ūgliais
Pakepinkite jautieną su svogūnais
Maišykite jautieną su trimis daržovėmis
Išmaišykite keptas kiniškas salieras
Maišytas keptas „Baby Bok Choy“
Maišyta jautiena su austrių padažu
Išmaišytos moliuskai juodųjų pupelių padaže
Pakepinta žuvies filė
Pakepinti grybai ir bambuko ūgliai
Išmaišyta kiauliena Hoisin padaže
Kepta kiaulienos šoninė su karšta pupelių pasta
Maišyta druska ir pipirų krevetės
Išmaišytos bulvės su bulvėmis
Išmaišytos salotos
Saldus ir rūgštus kiaulienos, kantono stiliaus
Saldus ir rūgštus kiauliena su juodųjų ryžių actu
Saldžios ir rūgščios daržovės
Szechuan vištiena
„Szechuan“ makaronai
Du kartus virta kiauliena su čili pasta
Du kartus virta kiauliena su saldžia sojų pupelių pasta
Aukščiausias vištienos kepsnys (mėgstamiausias skaitytojui)
Daržovių čiau mein
Daržovių gruzdinti ryžiai
Vegetariški saldžiųjų ir rūgščiųjų atsarginės dalys
Yangchow gruzdinti ryžiai
Zesty Cukinijos pakepinkite
