„Cajun Burgers“. Carolyn Taylor fotografija / „Stockbyte“ / „Getty Images“
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: 4 1/4 svarų mėsainiai (4 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 578 | Kalorijos |
| 35g | Riebalai |
| 14g | Angliavandeniai |
| 49g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 1/4 svarų mėsainiai (4 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 578 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 35g | 45 proc. |
| Sotieji riebalai 17g | 86 proc. |
| Cholesterolis 213mg | 71 proc. |
| Natris 2527mg | 110 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 14g | 5% |
| Dietinis pluoštas 1g | 3% |
| Baltymai 49g | |
| Kalcis 486mg | 37 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis mėsainių receptas užpildytas gardžiu skoniu. Patiekalai ne tik turi „Cajun“ užraktą, bet ir prie jo pridedamas švelnus prieskonių kepsnių padažas.
Ingridientai
- 1 svaras maltos jautienos
- 1/4 puodelio kepsninės padažo
- 1 kiaušinis (lengvai sumuštas)
- 3 žali svogūnai (smulkiai supjaustyti)
- 3 šaukštai sausos duonos trupinių
- 1 valgomasis šaukštas Cajun prieskonių
- 1 šaukštas garstyčių
- 1 šaukštelio Cajun prieskonių
- 4 griežinėliai Čederio sūrio
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite groteles ant stiprios ugnies. Dideliame dubenyje sumaišykite maltą jautieną, kiaušinį, duonos trupinius, žaliuosius svogūnus, garstyčias ir 1 šaukštą Cajun prieskonių.
Formuokite mišinį į 4 pyragus.
Nedideliame dubenyje sumaišykite 1 arbatinį šaukštelį „Cajun“ prieskonių į kepsnių padažą.
Švelniai aliejumi ištepkite groteles ir kepkite pyragus 5 minutes kiekvienoje pusėje arba iki norimo banalumo. Virimo pabaigoje sūrį padėkite ant pyrago patiekalų ir patiekite ant mėsainių, ant kurių užteptas pagardintas kepsnių padažas.
Recepto žymės:
- Čederis
- priešpiečiai
- cajun
- cookout
