„Westend61“ / „Getty Images“
- Iš viso: 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 6 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 102 | Kalorijos |
| 10g | Riebalai |
| 2g | Angliavandeniai |
| 1g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 102 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 10g | 13 proc. |
| Sočiųjų riebalų 2g | 9% |
| Cholesterolis 7mg | 2% |
| Natris 491mg | 21 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 2g | 1% |
| Dietinis pluoštas 0g | 1% |
| Baltymai 1g | |
| Kalcis 62mg | 5% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis lengvas, bet kreminis, rančo stiliaus padažas puikiai tinka švelnioms, jaunoms salotoms pavasarį ir vasaros pradžioje. Jei norite pridėti šiek tiek traškumo, jis skanus ir su apipjaustytais ridikėliais ar agurko griežinėliais. Įpilkite jų į salotas arba patiekite padažą kaip bandelę.
Kol tai naudosite kaip panardinamąjį patiekalą, naudokite šią gaivią, gyvą, naminę versiją, kad ir kur galėtumėte kreiptis į rankovių padažą.
Ingridientai
- 1/2 puodelio pasukų *
- 1/3 puodelio majonezo
- 1/4 puodelio šviežių krapų
- 1 mažas ryšulėlis šviežių laiškinių česnakų
- 1 šaukštelio baudos jūros druskos
- Nebūtina: nuo 1/4 iki 1/2 šaukštelio česnako miltelių
- Nebūtina: šviežiai maltų juodųjų pipirų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Išplakite pasukus ir majonezą, kad gerai sumaišytumėte į labai lygų mišinį.
Smulkiai supjaustykite krapus (turėtumėte turėti apie 2 šaukštus). Įmaišykite į pasukų mišinį.
Smulkiai supjaustykite laiškinį česnaką (vėlgi, jums turėtų tekti apie 2 šaukštus). Įmaišykite juos ir į pasukų mišinį.
Įmaišykite druską. Įpilkite česnako miltelių pagal skonį, jei norite. Paragaukite ir įpilkite dar druskos, jei norite. Įpilkite šviežiai maltų juodųjų pipirų pagal skonį, jei norite. Prieš naudojimą uždenkite ir atvėsinkite mažiausiai 30 minučių ir iki 1 savaitės.
Patarimas
- Gaminant „netikrą pasukų“ maišant šaukštelį citrinos sulčių į puodelį pieno ir leidžiant jam sėdėti nuo 10 iki 15 minučių, tai yra puikus daugelio receptų pasirinkimas, tačiau tai ne taip ir yra šiame recepte.
Recepto žymės:
- tvarsliava
- užkandis
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
