„Asiansupper“ / „Flickr“ / CC Pagal 2.0
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: 4 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 461 | Kalorijos |
| 19g | Riebalai |
| 35g | Angliavandeniai |
| 38g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 461 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 19g | 24 proc. |
| Sotieji riebalai 6g | 31 proc. |
| Cholesterolis 98mg | 33 proc. |
| Natris 1183mg | 51 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 35g | 13 proc. |
| Dietinis pluoštas 10g | 35 proc. |
| Baltymai 38g | |
| Kalcis 199mg | 15 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Kiaulienos gabaliukai marinuojami imbiero skonio padaže ir kepti.
Ingridientai
- 1 svaras kiaulienos (plonai supjaustyta ir supjaustyta kąsnio dydžio gabaliukais)
- 2 šaukštai imbiero (šviežio ir tarkuoto)
- 3 šaukštai sojos padažo
- 2 šaukštai mirin
- 1 šaukštas sake
- 1 galvos kopūstai (susmulkinti)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Dubenyje sumaišykite sojos padažą, mirin, sake ir tarkuotą imbierą.
Marinuokite kiaulieną 5 minutes.
Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus.
Pakepkite kiaulienos gabaliukus ant vidutinės ugnies, kol iškeps.
Patiekite imbierinę kiaulieną su susmulkintais kopūstais.
Recepto žymės:
- Kiauliena
- priešpiečiai
- azijietiškas
- šeimos vakarienė
