Eglė
- Iš viso: 31 min
- Paruošimas: 8 min
- Virėjas: 23 min
- Išeiga: 12 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 283 | Kalorijos |
| 17g | Riebalai |
| 30g | Angliavandeniai |
| 5g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 12 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 283 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 17g | 21 proc. |
| Sotieji riebalai 5g | 24 proc. |
| Cholesterolis 76mg | 25 proc. |
| Natris 263mg | 11 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 30g | 11 proc. |
| Dietinis pluoštas 2g | 8% |
| Baltymai 5g | |
| Kalcis 63mg | 5% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šie blondiniai pyragaičiai, dar žinomi kaip blondinai, yra tradicinis šeimos mėgstamas produktas, gaminami iš rudojo cukraus, šokolado drožlių ir kapotų graikinių riešutų. Nedvejodami praleiskite graikinius riešutus ir, jei norite, pridėkite papildomų šokolado drožlių. Pyragus galite naudoti ir bandelėse. Baltojo šokolado drožles arba butterscotch drožles galima pakeisti šokolado drožlėmis.
Skirtumas tarp blondinių ir rudaodžių
„Blondie“ yra batono sausainis, kurio pagrindą sudaro rudasis cukrus. Juose nėra šokolado ar šokolado kvapiųjų medžiagų, išskyrus pasirinktinai pridedamus šokolado drožles, įskaitant kokosus ir kapotus riešutus. Paprastai jie paliekami nesušalti, bet kartais konditerių cukraus dulkės.
Kepinys yra batono sausainis, pagamintas iš kakavos miltelių ar ištirpinto šokolado. Į jį dažnai įeina pjaustyti riešutai, o kartais ant jo viršaus dedamas šokoladas.
Ingridientai
- 4 uncijos sviesto (arba margarino, suminkštinto)
- 1 puodelis šviesiai rudo cukraus (supakuotas)
- 1 didelis kiaušinis
- 1 puodelio universalių miltų
- 1/4 šaukštelio kepimo miltelių
- 1/8 šaukštelio kepimo sodos
- Žiupsnelis druskos
- 1/2 - 1 puodelis graikinių riešutų (kapotų)
- 1 puodelis pusiau saldaus šokolado drožlių
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Riebalais ištepkite ir miltais ištepkite 7x11 colių dydžio kepimo skardą.
Dideliame dubenyje išplakite sviestą ir rudąjį cukrų.
Eglė
Įpilkite kiaušinį ir plakite, kol gerai susimaišys.
Eglė
Atskirame vidutiniame dubenyje išplakite miltus, kepimo miltelius, kepimo soda ir druską.
Eglė
Įmaišykite į sutrintą mišinį, maišant, kol gerai susimaišys.
Eglė
Įmaišykite riešutus ir šokolado drožles.
Eglė
Išplakite tešlą į paruoštą keptuvę.
Eglė
Kepkite 20 - 25 minutes. Šie rudi labai greitai, todėl būtinai pradėkite tikrinti ties 20 minučių žyma.
Eglė
Patiekite ir mėgaukitės!
Recepto žymės:
- šokoladas
- desertas
- pietų
- gimtadieniai
