Miežiai. „Crystal Cartier“ fotografija / fotoknyga / „Getty“ vaizdai
- Iš viso: 55 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 50 min
- Išeiga: 6 porcijos (6 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 262 | Kalorijos |
| 13g | Riebalai |
| 35g | Angliavandeniai |
| 5g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 porcijos (6 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 262 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 13g | 17 proc. |
| Sočiųjų riebalų 1g | 6% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 56mg | 2% |
| Bendras angliavandenių kiekis 35g | 13 proc. |
| Dietinis pluoštas 6g | 21 proc. |
| Baltymai 5g | |
| Kalcis 45mg | 3% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Miežių pusryčių malonumas yra malonus tempo pasikeitimas karštoje javų arenoje, gaminamas su medumi, kriaušių nektaru, cinamonu ir džiovintomis spanguolėmis.
Miežiai skiriasi nuo karštų grūdų. Mes mėgstame perlinių miežių tekstūrą. Jis yra pakankamai švelnus, šiek tiek riešutų skonio, beveik nieko nevalgius.
Šiame paprastame recepte vietoje kriaušių nektaro galite naudoti apelsinų sultis, ananasų sultis ar bet kokio tipo vaisių sultis. Arba vietoj džiovintų spanguolių naudokite auksines razinas ar serbentus. Vietoj graikinių riešutų pabandykite pjaustytus riešutus ar anakardžius. Šis receptas yra universalus!
Dar geriau, jūs galite sudaryti šį receptą iš anksto, laikyti jį šaldytuve, tada per kelias minutes pasigaminti sau karštų kruopų už geriausius pusryčius! Tiesiog laikykitės recepte pateiktų nurodymų.
Ingridientai
- 3/4 puodelio perlinių miežių
- 2 puodeliai vandens
- 2 puodeliai kriaušių nektaro
- 2 šaukštai rudojo cukraus
- 2 šaukštai medaus
- 1/2 šaukštelio cinamono
- Žiupsnelis druskos
- 1/2 puodelio džiovintų spanguolių
- 1 šaukšto citrinos sulčių
- 1 puodelio pjaustytų skrudintų graikinių riešutų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Miežius gerai nuplaukite filtru ar kiaurasamčiu ir įpilkite į didelę puodą su vandeniu, kriaušių nektaru, ruduoju cukrumi, medumi, cinamonu ir druska.
Užvirkite ant vidutinės-stiprios ugnies.
Sumažinkite ugnį iki silpnos, uždenkite ir virkite 40 minučių, kol miežiai beveik suminkštės. Įpilkite spanguolių ir citrinos sulčių ir troškinkite dar 10–25 minutes, kol mišinys sutirštės ir miežiai suminkštės. Įmaišykite graikinius riešutus ir nedelsdami patiekite.
Tai galima gaminti ir laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 3 dienas. Kiekvieną rytą vienai porcijai sumaišykite 1 puodelį šio mišinio su keliais šaukštais pieno ar šviesios grietinėlės. Mikrobangų krosnelė, veikianti 50% galios, minutę ar dvi, kol karšta, tada mėgaukitės.
Recepto žymės:
- javų
- pusryčiai
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
