Alexas Wongas / „Getty Images“ naujienos
- Iš viso: 30 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 15 min
- Išeiga: tarnauja 8
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 207 | Kalorijos |
| 10g | Riebalai |
| 14g | Angliavandeniai |
| 15g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 8 patiekiamos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 207 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 10g | 13 proc. |
| Sotieji riebalai 4g | 19 proc. |
| Cholesterolis 58mg | 19 proc. |
| Natris 625mg | 27 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 14g | 5% |
| Dietinis pluoštas 1g | 4% |
| Baltymai 15g | |
| Kalcis 126mg | 10% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Padažas šiam skaniam krabų padažui yra paprastas baltojo padažo derinys, pagardintas trupučiu majonezo, acto ir sausų garstyčių.
Krabų mišinys kepamas atskiruose ramekinuose. Pagal receptą pagamintos 8 nedidelės porcijos, tačiau jas galima lengvai perpus sumažinti.
Ingridientai
- 2 šaukštų sviesto
- 2 krūvos šaukštų miltų
- 3/4 puodelio pieno
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio sausų garstyčių
- 1 šaukštelio acto
- 1/2 šaukštelio Vorčesteršyro padažo
- 2 krūvos šaukštų majonezo
- 1 riekelė duonos, suplėšyta
- 1 svaras krabų mėsos
Žingsniai, kaip tai padaryti
Lydytas sviestas; įmaišykite miltus. Įpilkite 1/2 puodelio pieno palaipsniui, maišydami. Įpilkite druskos, garstyčių, acto ir Vorčesteršyro padažo; virkite, kol sutirštės. Saunus. Į padažą įpilkite majonezo.
Sudrėkinkite trupinius likusiu pienu; pridėti prie krabų. Krabų mišinį sumaišykite su padažo mišiniu.
Šaukštas į 8 ramekinus. Kepkite 350 F 15 minučių.
Recepto žymės:
- krabas
- priešpiečiai
- amerikietis
- žiemą
