Baklažanai ir pomidorai. Nuotrauka: Diana Rattray
- Iš viso: 25 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 15 min
- Išeiga: 6 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 42 | Kalorijos |
| 2g | Riebalai |
| 5g | Angliavandeniai |
| 2g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 42 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 2g | 3% |
| Sočiųjų riebalų 1g | 6% |
| Cholesterolis 5mg | 2% |
| Natris 95mg | 4% |
| Bendras angliavandenių kiekis 5g | 2% |
| Dietinis pluoštas 1g | 5% |
| Baltymai 2g | |
| Kalcis 58mg | 4% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šiame recepte švieži pomidorai dedami į špinatų, sviesto ir žolelių duonos trupinių mišinį, tada jie kepami iki tobulumo.
Ingridientai
- 3 dideli pomidorai, perpjauti per pusę
- 2 šaukštus smulkiai supjaustyto svogūno
- 2 šaukštų maltų petražolių
- 1 šaukšto sviesto, kambario temperatūros
- 1 puodelis susmulkintų špinatų, virtų, gerai nusausintų (apie 2 puodeliai šviežių špinatų)
- Druska ir pipirai pagal skonį
- 1/4 šaukštelio paprikos
- 2 šaukštai itališkos pagardintos duonos trupiniais
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Pomidorus, supjaustytus puse į viršų, sudėkite į lengvai pateptą kepimo indą.
Sumaišykite svogūną, petražoles, sviestą, špinatus, druską ir pipirus bei papriką; tolygiai paskirstykite ant pomidorų.
Ant viršaus uždėkite duonos trupinius ir kepkite 15 minučių 375 F temperatūroje.
Recepto žymės:
- Pomidoras
- Garnyras
- amerikietis
- šeimos vakarienė
