„Foodcollection RF“ / „Getty Images“
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 2 min
- Virėjas: 18 min
- Išeiga: nuo 2 iki 4 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 194 m | Kalorijos |
| 3g | Riebalai |
| 43g | Angliavandeniai |
| 2g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 2 - 4 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 194 m |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 3g | 4% |
| Sočiųjų riebalų 2g | 10% |
| Cholesterolis 8mg | 3% |
| Natris 79mg | 3% |
| Bendras angliavandenių kiekis 43g | 16 proc. |
| Dietinis pluoštas 4g | 14 proc. |
| Baltymai 2g | |
| Kalcis 16mg | 1% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Ieškote šilto vaisių deserto, kurį lengvai pagaminsite iš pagrindinių ingredientų? Neziurek i prieki. Čia bananai kepami tik iš dviejų ingredientų - sviesto ir rudojo cukraus -, kad greitai pagamintumėte desertą, kuris patiks visiems.
Receptas priklauso nuo tvirtų, bet ne žalių bananų. Vaisius naudokite ten, kur oda yra visiškai geltona, o rudos dėmės neatsiranda. Galima naudoti visiškai prinokusius, minkštus bananus, tačiau jie taip pat neatitiks šio recepto. Žalieji bananai dar neturi to paties skonio (nors cukrus pakeistų tai, ko trūksta saldumui), tačiau jei jums labiau patinka šiek tiek žali bananai, galite išbandyti juos šiame recepte.
Kepti bananai ypač tinka kaip desertas, skirtas valgyti tokiose tarptautinėse virtuvėse kaip Karibų, Azijos, Tailando, Filipinų, Meksikos, Centrinės Amerikos ar Pietų Amerikos. Bet jie yra tokie skanūs, kad juos galite patiekti beveik po bet kokio patiekalo.
Ingridientai
- 4 tvirti bananai
- 1 šaukštas plius 2 šaukšteliai sviesto (išlydytas)
- Druska pagal skonį
- 2 - 3 šaukštus tvirtai supakuoto rudojo cukraus
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 375 F.
Bananus nulupkite, o visus nuluptus bananus sudėkite į gerai pateptą kepimo indą.
Bananus gausiai sutrinkite su tirpintu sviestu ir lengvai pabarstykite juos druska.
Ant bananų tolygiai pabarstykite rudąjį cukrų.
Kepkite 15-18 minučių arba kol bananai suminkštės.
Receptų variantai
- Susmulkinti riešutai gerai dera su bananais, įskaitant žemės riešutus, anakardžius, migdolus, pekano riešutus, graikinius riešutus ar lazdyno riešutus. Taip pat galite papildyti šaukšteliu klevų sirupo arba vaisių desertų padažo ar sirupo. Šokolado mėgėjai gali pridėti lašelį šokolado padažo, o karamelės virimas yra dar vienas skanus pasirinkimas. Kai pridedate vaisių padažo ar šokolado, plakta grietinėlė ar grietinėlės sūrio padažas yra sveikintinas spalvų kontrastas, kuris prideda ir kreminės spalvos elemento.Kita idėja yra patiekti karštą keptą bananą su ledais. Tai ypač gerai tiktų su paprasto vanilės, klevų riešutų ar karamelės ir šokolado ledų deriniu. Leiskite vaizduotei jus nukreipti į įdomias ir įdomias variacijas.
Recepto žymės:
- Bananas
- kepti bananai
- desertas
- pietų
