„Kjohansen“ / „Getty Images“
- Iš viso: 30 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 25 min
- Išeiga: 6 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 98 | Kalorijos |
| 4g | Riebalai |
| 15g | Angliavandeniai |
| 2g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 98 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 4g | 5% |
| Sočiųjų riebalų 2g | 12 proc. |
| Cholesterolis 10mg | 3% |
| Natris 41mg | 2% |
| Bendras angliavandenių kiekis 15g | 5% |
| Dietinis pluoštas 3g | 10% |
| Baltymai 2g | |
| Kalcis 26mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Glazūruotos morkos yra pagrindinis patiekalas bet kuriuo metų laiku. Jie yra puikūs, kai esate įsikibę ir jums reikia padaryti greitą pusę, kad būtų lydimas jūsų pagrindinis vakarienės patiekalas. Jie taip pat yra puikus garnyras, kurį galite pasiimti savo šeimos šventėms per šventes. Vaikai juos ypač pamils, nes jie suteiks saldžių verpimų ant mėgstamos daržovės. Pabandykite patiekti šį daržovių ir vaisių melange su skrudinta citrinos rozmarino vištiena ar kitu jūsų pasirinktu patiekalu. Šis skanus garnyras lydi daugybę skirtingų patiekalų ir tikrai taps namų mėgstamiausiu patiekalu.
Ingridientai
- 2 šaukštų sviesto
- 1/3 puodelio vandens
- 1/2 puodelio obuolių sidro
- 1/4 šaukštelio cinamono
- 3/4 svaro morkos (supjaustytos skersai į 1/3 colių gabaliukus)
- 2 puodeliai obuolių (susmulkinti)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Didelėje keptuvėje ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą. Toliau švelniai kepkite sviestą, kol jis pasidarys šviesiai rudas; keptuvę nukelkite nuo ugnies ir leiskite sviestui keletą minučių atvėsti.
Į paruoštą sviestą įpilkite vandens, obuolių sidro ir cinamono ir kepkite keptuvę ant vidutinės ugnies viryklės.
Užvirkite obuolių sidro mišinį, sumažinkite ugnį ir leiskite jam 2 minutes virti.
Sudėkite morkas, uždenkite keptuvę ir virkite ant vidutinės ugnies, dažnai maišydami, 10 minučių. Į morkas įpilkite nedidelį kiekį vandens, jei reikia.
Įmaišykite obuolius į keptuvę ir virkite 5–7 minutes, kol obuoliai ir morkos suminkštės.
Recepto žymės:
- Morkos
- Garnyras
- Prancūzų kalba
- padažas
