Jamie Grill / „Getty Images“
- Iš viso: 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 10 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 185 | Kalorijos |
| 11g | Riebalai |
| 18g | Angliavandeniai |
| 6g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 10 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 185 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 11g | 14 proc. |
| Sotieji riebalai 4g | 22 proc. |
| Cholesterolis 16mg | 5% |
| Natris 186mg | 8% |
| Bendras angliavandenių kiekis 18g | 6% |
| Dietinis pluoštas 4g | 14 proc. |
| Baltymai 6g | |
| Kalcis 24mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Migdolų sviesto „hummus“ yra puiki, be tahinų be humino, pagaminto su žemės riešutais, alternatyva. Migdolų sviestas yra saldus, riešutų, neprilygstamas skonis šiam klasikiniam užkandžiui.
Ingridientai
- 1 skardinė avinžirnių, 16 uncijų, nusausinta ir nuplaunama
- 1/3 puodelio migdolų sviesto, plius vienas šaukštas
- 3 šaukštai citrinos sulčių
- 1/2 šaukštelio druskos (nebūtina)
- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Sumaišykite visus ingredientus maišytuve arba maisto kombaine ir sumaišykite iki vientisos, kreminės konsistencijos. Jei per tiršta, įpilkite 1 šaukštelį šilto vandens arba avinžirnių skysčio vienu metu ir išmaišykite iki norimos konsistencijos.
Patiekite migdolų sviesto hummą su pita duona, krekeriais ar šviežiomis daržovėmis, pavyzdžiui, morkomis ir salierais.
Recepto žymės:
- Hummusas
- užkandis
- vidurio rytuose
- Atgal į mokyklą
