Kai kalbama apie pusryčius, ypač savaitgaliais, kiaušinių sumuštinis yra nepriekaištingas būdas atsikratyti rytinio alkio kančių. Traški duonos ar bandelės tekstūra kartu su minkštu kiaušiniu yra tiesiog dangiška. Neskauda, kad tiesiogine prasme galite pridėti bet kokių ingredientų, kad sukurtumėte savo unikalų pusryčių sumuštinį, kad niekada neturėtumėte to paties kiaušinių sumuštinio du kartus.
Pusryčiams pateikėme septynis mėgstamus kiaušinių sumuštinių derinius, kurie padės jums pradėti dieną!
-
Bekonas, salotos, pomidoras + kiaušinių sumuštinis - dar žinomas kaip The BLTE
Ant grotelių keptas sūris
Kuo BLT yra tokie geri? Ar tai tiesiog tobulas dūmo šoninės, traškių ir gaivių ledkalnių salotų bei sultingų pomidorų derinys, ar tai kažkas daugiau? Galbūt tai yra nostalgiškos savybės, kurias šis brangus sumuštinis turi, ar tai jos neapologetinis paprastumas, išlikęs nepakitęs per visą istoriją.
Nepriklausomai nuo priežasties, mes visi galime sutikti, kad šis sumuštinis yra gana tobulas, kai jo pradinis formatas, bet aš manau, kad radau dar du papildomus ingredientus, kurie šį patiekalą gali padaryti dar nuostabesnį. Pabandykite pridėti mano kvapiųjų citrinų ir bazilikų aioli kartu su keptu kiaušiniu ir praneškite, ką manote.
-
Marmuruotas kiaušinių sumuštinis su šonine, muensteriu + karamelizuotais svogūnais
Ant grotelių keptas sūris
Marmurizuoti kiaušinių sumuštiniai už laimėjimą!
-
Avokado + kiaušinių skrudinta duona
Ant grotelių keptas sūris
Skrudinta duona su avokadu šiomis dienomis yra neabejotinas „buzzfood“. Aišku, internete jau yra šimtai nuostabių variantų, tačiau šis yra mano visų laikų mėgstamiausias. Skrudinta rūgštynė, kreminis avokadas, gausus minkštas virtas kiaušinis, aštrus sriracha mayo, traškūs šviežio ridiko griežinėliai ir ryškios sulenktos skardelės juostelės susilieja, kad šis skrudinta duona būtų nepaprastai skani ir be galo skani.
-
Avokado ir vidutiniškai virtų kiaušinių ant grotelių keptas sūris su „Sriracha“
Ant grotelių keptas sūris
Kadangi pusryčiai yra sakomi kaip svarbiausias dienos valgis - kodėl gi nepagaminus vieno patiekalo, kuriame būtų viskas, ko reikia jūsų dienos pradžiai?
Šis pikantiškas pusryčiams ant grotelių keptas sūris porą riešutų gouda su kreminiu avokadu, tobulai paruoštu vidutiniškai virtu kiaušiniu ir šiek tiek aštraus sriracha, keptas ant dviejų sviesto riekelių kruopos duonos. Ir kas geriausia - šis pusryčių sumuštinis puikiai tinka valgyti bėgant!
-
Plaktas kiaušinis + pomidorų keptas sūris
Ant grotelių keptas sūris
Pusryčiai keliaujant lengvai yra su šiuo kreminiu ir sodriu ant grotelių keptu sūriu! Alpių stiliaus „Alpha Tolman“ sūris, kurį gamino „The Cellers“, „Jasper HIll“, gražiai tirpsta kartu su plaktais kiaušiniais ir šviežiais sūdytų pomidorų griežinėliais. Širdingas Teksaso skrudinta duona padeda viską suklijuoti, o česnakų Habanero karštas padažas prideda papildomo skonio skonio ir padeda pažadinti skonio pumpurus anksti ryte. Šis sumuštinis tikrai pavers jūsų pusryčius įdomesniais.
-
Arugula Pesto keptas sūris su plaktu kiaušiniu ir ožkos sūriu
Ant grotelių keptas sūris
Arugula pesto yra šio pikantiško pusryčių ant grotelių kepto sūrio žvaigždė. Tai ne tik puikus skonio ir ryškus skonis, bet ir lengvai pagaminamas!
Po porcijos su kreminiais plakta kiaušiniais, šiek tiek aštraus ožkos sūrio ir dviem riekelėmis traškios sviesto viso grūdo duonos - šis sumuštinis akimirksniu taps namų ūkio mėgstamiausiu. Geriausia, kad pagamintų gaminių užtenka tik kelioms minutėms, o sandariai suvynioti į skardą, jis tampa puikiu sumuštiniu rytams keliaujant!
-
„Hole-in-One“ keptas sūris su pomidorų uogiene ir šonine
Ant grotelių keptas sūris
Viskonsino „Cheddar“, saldus ir pikantiškas pomidorų uogienė, traški šoninė ir riebus kiaušinio trynys, kepti tarp dviejų sviestinio brioche duonos riekelių, susideda iš šio beprotiško pusryčių kepto sūrio. Pripažinkime, kad padarius šį receptą, tavo rytas niekada nebus toks pat.
