Atrodo, kad kai kurios žolelės miršta švelniausiomis sąlygomis, o kitos auga ir auga dar geriau, nesvarbu, ką joms suteikia Motina Gamta. Tai yra žolelės, į kurias turėtų atkreipti dėmesį daugelis aukštikalnių sodininkų. Jei gyvenate vietovėje, kurios temperatūra yra silpna ir nenuspėjamas oras, auginkite kuo daugiau vazonų ir rinkitės iš šių žolelių šaltuoju metų laiku.
-
Žirniai
Roelis Meijeris / „Getty Images“
Laiškinis česnakas yra puikus pasirinkimas sunkiai augančiose vietose. Jis prasideda anksti, gausiai žydi ir gali sumušti žolelių daržo srityje. Pasirinkite laiškinį česnaką bet kokioms nuolaidžioms sąlygoms, nes jis lieka ten, kur įdėjote, augant įbrėžimo įpročiui. Staigiai neradę česnakų, augančių jūsų levandose, nebent juos įdėsite.
Gėlės yra gražios ir valgomos; lapus galite vėl ir vėl pjaustyti (nesušaldyti ir supjaustyti į lėkštę visą žiemą) ir mėgautis svogūno skoniu. Ko nemylėti?
-
Cilantro
„Jevkusa Flickr“ / CC BY 2.0
Cilantro turėtų būti vadinamas Wonder Herb. Gali snigti kaip pašėlęs, o jūs galite klaidžioti po sodą ir dygstančiais smulkiais kalendros augalais. Tai yra vienas iš pirmųjų pavasario žymenų ūkyje, net sudygęs prieš kai kuriuos ankstyvuosius laukinius augalus, tokius kaip katmėtis ir dokas.
Juokinga, kad kalendra labai mėgsta šaltą orą, kai tai yra tokia vėsinanti prieskoninių patiekalų žolelė. Net maži vaikai gali mėgautis meksikietišku maistu, į kurį įdėta šiek tiek kalendros.
Auginkite Cilantro puode trumpų sezonų sodininkams. Tai užtikrina, kad šaltu oru jį galima perkelti į patogią vietą, tačiau nesijaudinkite dėl saulės spindulių. Jis auga net dalinėje saulėje ar pavėsyje.
Įspėjamasis žodis: pati kalendoriaus prigimtis padaro ją tarsi problemą, jei jums viskas patinka. Rasite keletą nepageidaujamų kalendros daigų ten, kur mažiausiai jų tikitės. Jūs juos laikysite dovana!
-
Šalavijas
Alisa Henneman / Flickr / CC BY 2.0
Kaip šalavijas naudingas nuo peršalimo ir gripo, tiesiog prasminga, kad šalavijas gali atlaikyti ir atšiaurų orą. Trumpam sezonui ar aukštaūgiams sodininkams šalavijas yra spalvingas priedas prie kartais mažiau nei įmantriai atrodančių žolelių sodų. Galima rinktis iš daugybės augalų spalvų ir formų.
Jūs galite auginti šalavijus esant nemaloniam orui, bet nemerkite jo šaknų. Jei gyvenate šaltoje ir drėgnoje vietoje (vargšai jūs), auginkite šalavijus vazonuose, kuriuose yra puikus drenažas. Bet būtinai augink tai. Šalavijas žinomas kaip gerklės žolė dėl geros priežasties. Jis puikiai tinka arbatai, kai sergate.
Įspėjimas
Kai kuriems žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį ar jautriems šalavijams, reguliariai vartojant, gali padidėti kraujospūdis. Būkite atsargūs.
-
Pankolis
Davidas Gomezas / „Getty Images“
Pankoliai yra atsparių žolelių, skirtų sunkiems sodams, sąraše. Tai nuostabu! Pankoliai yra ne tik skanūs; tai daro gražų augalą, kurį galima pamatyti augančių žolelių sode. Norėdami gauti gražų spalvų punchą, užauginkite bronzinį pankolį ir mėgaukitės neįprastu sodriai violetiniu atspalviu.
Pankoliai žydi, nepaisant temperatūros. Surinkite pankolio žiedadulkes, kad gautumėte skanų patiekalą. Augalo gėlės yra puikios bitės traukos priemonės - tai įvertins aukštaūgiai sodininkai. Kai kurie pankoliai užauga daugiau nei 6 pėdų aukščio!
-
Monetų kalykla
Davidas Q. Cavagnaro / „Getty Images“
Koks tvirtų žolelių sąrašas būtų be mėtų? Auginkite jį vazonuose, net trumpalaikiuose soduose; yra pakankamai laiko, kad ji galėtų perimti visą įmanomą sodo plotą. Nesvarbu, koks didelis aukštis ar atšiaurus oras, niekada neatsikratysite nepageidaujamų mėtų.
Tiesiog auginkite bet kurią savo kalyklą vazonuose ir pasodinkite ją į žemę. Tada, pasibaigus sezonui, pakelkite mėtų puodą aukštyn ir nuo žemės, šaknis ir viską. Apsvarstykite tai savo viešųjų paslaugų skelbime. Mėta yra bene kiečiausia iš visų šių žolelių. Saugokitės, bet vis tiek mylėkite.
