Mūsų geriausi pasirinkimai
Geriausias bendras įvertinimas: „ KitchenAid“ 5 greičių maišiklis „Amazon“
Geriausia kaina: „ Ninja Professional Blender“ „Amazon“
Geriausias biudžetas: paprastas „Oster Blend“ 10 greičių maišiklis „Amazon“
Geriausias didelio galingumo energija : „ Vitamix Professional“ serija 750 su 64-uncijomis. Konteineris „Amazon“
Geriausias asmeninis maišiklis: „ Magic Bullet“ 17 dalių „Express“ maišymo rinkinys „Amazon“
Geriausiai tinka kokteiliams: „ Hamilton Beach Go Sport“ „Amazon“
Geriausias daugialypės terpės kaupiklis: „ Oster Pro 1200 Blender 2-in-1“ su maisto perdirbimo prietaisų priedu „Amazon“
Geriausias panardinimo trintuvas: „ Cuisinart Smart Stick“ dviejų greičių rankinis trintuvas „Amazon“
Geriausias dizainas: „ Salton Harley Pasternak Power Blender“ „Amazon“
Geriausias nešiojamasis: „ PopBabies“ įkraunamas maišiklis „Amazon“
-
Geriausias bendras pasirinkimas: „KitchenAid“ 5 greičių trintuvas
Su „Amazon.com“ sutikimu. Pirkite „AmazonBuy“ „WalmartBuy“ svetainėje „Wayfair“
Su „Amazon.com“ sutikimu. Pirkite „Amazon“
Su „Amazon.com“ sutikimu. Pirkite „Amazon“
Su „Amazon.com“ sutikimu. Pirkite „Amazon“
Pagarbiai naudodamiesi „Walmart“ Pirkite „AmazonBuy“ naudodami „Walmart“
Su „Amazon.com“ sutikimu. Pirkite „Amazon“
Su „Amazon.com“ sutikimu. Pirkite „AmazonBuy“ naudodami „Walmart“
Su „Amazon.com“ sutikimu. Pirkite „AmazonBuy“ naudodami „Walmart“
Galutinis maišytuvo pirkimo vadovas
Maišytuvai pradėjo veikti 1920-aisiais nuo sodos fontanų ir 1930-aisiais leidosi į namų virtuvę, kuri leido namų virėjams gaminti mėgstamus salyklus ir pieno kokteilius. Šiandien maišytuvai vis dar atlieka šį vaidmenį, nesvarbu, ar tie gėrimai yra saldūs, ar sveiki kokteiliai. Tačiau maišytuvai tapo daug naudingesni, nes žmonės atrado, kad verpimo peiliuko galia gali būti naudojama gaminant padažus, padažus, gaminant krepinio tešlą ir dar daugiau. Daugelis trintuvų taip pat yra pakankamai galingi, kad sumaltų riešutus, grūdus, kavą ir prieskonius. Greitaeigiai maišytuvai turi dar daugiau funkcijų, įskaitant galimybę šildyti sriubas ir gaminti varškę. Kai kurie taip pat gali minkyti tešlą.
Maišytuvai paprastai turi gana sunkų pagrindinį agregatą su varikliu, kuris maitina ašmenis maišytuvo stiklainio apačioje. Yra daugybė skirtingų maišytuvų stiklainių ir peiliukų dizainų. Kai kurie stiklainiai turi nenuimamą dugną su nuolatiniu geležte, kiti turi nuimamą geležtę su neišimamu dugnu, o kai kurie turi dugno ir ašmenų mazgą, kuris atsiskiria nuo stiklainio. Nesvarbu, kokia yra konfigūracija, variklis suka peiliuką stiklainio viduje, kuris susmulkina, maišo ar valo maistą.
Stick maišytuvai (dar vadinami panardinamaisiais ar rankiniais maišytuvais) laikosi visiškai kitokio požiūrio, nes mažas peiliukas yra ilgo veleno, apimančio variklį, apačioje. Juos galima naudoti beveik bet kuriame inde, įskaitant stiklainius, maišymo dubenėlius ir virimo indus.
Nors jie visi laikomi maišytuvais, rasite daugybę įvairių konfigūracijų mašinų, įskaitant kompaktiškus maišytuvus, asmeninius trintuvus, gaminančius kokteilius, stalviršių prietaisus, hibridines mašinas, skirtas maisto ruošimo užduotims, ir ypač galingas mašinas, kurios gali grūdus paverskite dulkėmis, ledus - sniegu.
Pagrindinės aplinkybės
Kaina
Šiandien yra platus maišytuvų kainų diapazonas - nuo mažiau nei 25 USD iki beveik 1 000 USD, o profesionaliems modeliams - kad būtų protinga atidžiai apsvarstyti, kam naudosite maišytuvą ir nusipirkti tokį, kuris atitiktų jūsų poreikius ir biudžetą. Pirkti brangesnį aparatą tik pieno kokteiliams yra švaistymas, tačiau ilgainiui variklių deginimas ant pigių maišytuvų serijos gali būti toks pat brangus.
Patvarumas
Nors stikliniai maišyklių indai atrodo sunkūs ir patvarūs, jie gali sulūžti, jei nukris, o maža drožlė ant pagrindo gali išpilti skysčio iš stiklainio, kai susimaišysite. Aukštos kokybės plastikinis maišytuvo indas gali neatrodyti taip patraukliai, kaip skaidraus, blizgaus stiklo modelis, tačiau plastikiniai indai iš tikrųjų yra labai patvarūs. Nors jie nėra neišardomi ir, jei jais piktnaudžiaujama, gali įtrūkti ar sulūžti, jie gali išgyventi kasdienius iškilimus ir lašus daug geriau nei stiklas. Jie taip pat yra lengvesni, todėl gali būti mažesnė tikimybė, kad juos numesite dėl svorio.
Kalbant apie patvarumą, atsižvelkite į variklį. Tvirtesni varikliai tarnaus ilgiau, ypač jei dažnai naudojate maišytuvą sunkioms užduotims atlikti arba ilgą laiką maišydami. Kai kurie maišytuvai negali būti naudojami ilgiau nei minutę ar dvi be variklio perkaitimo, o kiti gali būti naudojami penkias minutes ar ilgiau be jokių problemų.
Maišymo galia
Bet kuris jūsų perkamas maišytuvas gali maišyti pieno kokteilį, tačiau jei norite maitinti per riešutus, kad pasigamintumėte savo riešutų sviesto arba sumaišytumėte pluoštinį maistą, kad pasigamintumėte sveikų kokteilių, jums reikės maišytuvo, kuris galėtų pjaustyti ir supjaustyti tas medžiagas neužmigdamas. Galia skiriasi nuo greičio, nes greitai besisukanti maišytuvo mentė vis tiek gali užkliūti, kai atsitrenkia į kietą morką ar didelę ledo dalį.
Maišytuvo greitis
Peilių sukimosi greitis turi įtakos jūsų maisto sumaišymo greičiui, be to, tai turi įtakos tekstūrai, kurią gausite galutiniame produkte. Greitas maišytuvas pavers jūsų ledus tobulu pūkuotu sniegu, o lėtesnis maišytuvas paliks jums mažus gabaliukus ir skardas, kurios jūsų šaldytame kokteilyje nėra tokios malonios. Jūsų tyrės bus skanesnės greitesniu trintuvu, o sriubos bus kreminės. Greitas, galingas maišytuvas grūdus gali paversti lygiais miltais.
Šildymo galimybė
Itin galingi maišytuvai turi ašmenis, kurie sukasi taip greitai, kad trintis sušildo ingredientus ir netgi gali užvirti maisto produktams. Dėl šios galimybės maišytuve iš tikrųjų galite virti kai kuriuos maisto produktus, pavyzdžiui, paprastus pudingus ar sriubas. Ši funkcija gali būti naudinga kai kuriems virėjams, tačiau tai tikrai nėra būtina, jei jus labiausiai domina kokteiliai ir šaldytos margaritos. Nors gali būti įspūdinga, jei iš maišytuvo dangtelio iš ventiliacijos angos išeina garų srautas, gali būti neverta mokėti papildomos kainos, nebent tai yra funkcija, kurią iš tikrųjų naudosite.
Galimi priedai
Jei naudosite savo blenderį, gamindami kokteilius visai šeimai, gali reikėti papildomų „blenderio“ puodelių. Kai kurie virėjai taip pat gali būti naudingi įvairių dydžių maišyklių indeliuose. Kai kuriuose maišytuvuose yra šių priedų, o kituose maišytuvuose yra tik pagrindinis indas. Taip pat gali būti gera idėja išsiaiškinti, ar keičiamus stiklainius, dangčius, tarpiklius ir kitas būtinas dalis galima įsigyti kaip pakaitinius - jei žinote, kad maišytuvą virtuvėje naudosite sunkiai.
Dydis / saugojimas
Kiek vietos ketinate skirti maišytuvui, gali priklausyti nuo to, kaip dažnai juo naudojatės. Jei gaminsite kokteilius kiekvieną dieną, gali būti prasminga tam skirti vietos ant prekystalio, kad jis būtų lengvai prieinamas. Jei naudosite tik retkarčiais, jums reikės maišytuvo, kuris būtų pakankamai lengvas, kad lengvai judėtų ir būtų pakankamai kompaktiškas, kad jį būtų galima laikyti. Mažoms virtuvėms geriausias pasirinkimas būtų stalčių maišytuvas, kuris patenka į stalčių. Nors gali būti malonu turėti papildomų maišyklių stiklainius, puodelius puodeliams ir kitus priedus, jie taip pat užims papildomą vietą, kai jie nenaudojami.
Produktų tipai
Asmeniniai maišytuvai
Asmeniniai maišytuvai yra skirti vienkartiniams gėrimams gaminti taurėje. Padarę savo kokteilį, galite išimti iš puodelio peiliuką, pritvirtinti gurkšnojamą dangtį ir išgerti gėrimo neišbėgant. Maišydami vieną gėrimą vienu metu, galite pritaikyti mišinį kiekvienam šeimos nariui, pridėdami uogų prie vieno, o kopūstų - prie kito. Kai kuriuose modeliuose yra didesni maišytuvo stiklainiai, skirti didesnėms porcijoms, kiti modeliai yra skirti gaminti tik vieną porciją vienu metu.
Stalo maišytuvai
Standartiniai stalviršio maišytuvai gali maišyti pieno kokteilius, gaminti majonezą arba maišyti tyrę. Galingesnės versijos gali sutraiškyti ledą įvairaus laipsnio sėkme. Šie didesni modeliai leidžia išmaišyti visą kokteilį kokteilių vienu metu, tačiau gėrimą turėsite supilti į savo puodelį, jei norite jį pasiimti keliaudami. Šie vidutinio galingumo maišytuvai yra tokie, kokius matysite daugumoje virtuvių, nes yra tiek daug skirtingų modelių skirtingose kainų vietose.
Greitaeigiai maišytuvai
Greitaeigiai maišytuvai gali atlikti virtuvės stebuklą kaitindami skysčius per trintį, kurią sukelia ypač greiti peiliukai, besisukantys per maistą. Jie taip pat gali lengvai emulsinti padažus, susmulkinti grūdus į miltinius miltus ir gaminti ypač sklandžius tyrės ir padažus. Kai kurie gali minkyti tešlą arba atlikti ir kitas specialias funkcijas. Šios greitaeigės mašinos yra brangios, todėl tikrai ne kiekvienam, o virėjai, kurie jas valdo, giria pagyrimus.
Stick arba panardinimo trintuvai
Stick maišytuvai yra sudaryti iš ašmenų, esančių ilgo veleno gale, kuriame yra variklis. Šie trintuvai gali veikti beveik bet kuriame inde, į kurį jie tilptų, ir puikiai tinka maišyti sriubas ir padažus tiesiai į puodą. Daugelis virėjų juos myli dėl sugebėjimo pagaminti nedidelį kiekį majonezo stiklainyje. Jų mažas dydis reiškia, kad juos lengva laikyti, o dauguma net telpa stalčiuose. Kai kurie komplektuojami su priedais, tokiais kaip šluotelė, papildomi peiliukai ar smulkinimo indeliai, kurie galėtų būti naudingi.
Hibridiniai ir specializuoti maišytuvai
Keletas gamintojų sukūrė hibridinius trintuvus, turinčius vieną pagrindą, galintį tiekti maišytuvo stiklainį, tiek maisto ruošimo indą. Tai gali būti patogu žmonėms, kurie neturi vietos abiems prietaisams ir kuriems nereikia visų pilno dydžio maisto kombaino funkcijų. Kai kurie maišytuvai yra specialiai sukurti sumaišytiems gėrimams gaminti, turintys maišytuvo stiklainius, kuriuose yra kaištis jų išpilstymui.
Prekės ženklai / Gamintojai
Osteris
Vienas iš ankstyvųjų maišytuvų pavadinimų, Osteris savo namų maišytuvų serijai sukūrė pavadinimą „Osterizer“. Jie vis dar gamina retro stiliaus maišytuvą su avilių pagrindu, tačiau jie išplėtė savo produktų asortimentą, apimdami daugybę skirtingų maišytuvų stilių. Jų maišytuvai paprastai būna žemų ir vidutinių, todėl jie yra labai prieinami, net jei yra gerai pastatyti.
Hamiltono paplūdimys
„Hamiltono paplūdimys“ yra dar vienas plačiai žinomas maišytuvų pavadinimas, dažniausiai gaminantis maišiklius, kurių kainos yra žemos ir vidutinės, su profesionalaus stiliaus maišytuvais keletas pasineria į vidutinį ir aukštą diapazoną. Jie yra tvirti ir dažniausiai yra vertinami vartotojų.
Ninja
„Ninja“ kompanija yra žinoma dėl naujovių, ypač dėl jų maišytuvų. Jie sukuria daugybę populiarių asmeninių ir stalviršių modelių. „Ninja“ maišytuvai turi unikalią sukrautų peilių sistemą, susidedančią iš skirtingų aukščių stiklainyje esančių peilių. Ninja šią sistemą vadina „Visiška trupinimo technologija“ ir tvirtina, kad ji gali ledą nugruntuoti į sniegą.
Blendtec ir Vitamix
Šios dvi bendrovės užpildo nišą kainų ir galios piramidės viršuje, naudodamos maišytuvus, kurie gali padaryti viską - nuo sutraiškyto ledo iki maisto ruošimo. Koks prekės ženklas yra geriausias, priklauso nuo asmeninės nuomonės, ir abi bendrovės toliau pristato naujus modelius su naujomis funkcijomis. Žemoje dalyje rasite kelis modelius, kurių vertė mažesnė nei 300 USD, o aukščiausios klasės - dvigubai ar tris kartus daugiau. Nors kaina atrodo aukšta, tai yra trintuvai, kurie ilgai tarnaus, ir jie padarys kur kas daugiau, nei tik sumaišys kokteilius.
„NutriBullet“ / „Magic Bullet“
„NutriBullet“ ir „Magic Bullet“ prekės ženklai priklauso tai pačiai įmonei, ir rasite maišytuvų, kurie sportuoja abu pavadinimus. Jie specializuojasi prieinamuose asmeniniuose maišytuvuose, kurie puikiai tinka maišyti gėrimus, kad jie būtų kelionėje. „Baby Bullet“ yra panašus maišytuvas iš tos pačios įmonės, skirtas tėvams, norintiems maišyti savo pačių kūdikių maistą.
Saltonas / Harley Pasternakas
Nors „Salton“ nėra prekės ženklas, apie kurį jūs galvotumėte, kai kalbama apie aukščiausios klasės prietaisus, jie į greitojo maišytuvo rinką pateko naudodami „Harley Pasternak“ maišytuvą. Šis galingas maišytuvas gali padaryti beveik viską, ką gali padaryti brangūs greitaeigiai maišytuvai už prieinamesnę kainą. Nors šie maišytuvai gali visiškai neprilygti aukščiausio lygio prekės ženklams, jie veikia gerai ir yra tvirtai pagaminti.
Valymas
Kaip ir daugelio prietaisų, valymas gali būti nemaloni užduotis, o valydami maišytuvą, ypač aštrius peiliukus turite naudoti atsargiai. Nors keli maišyklių indai gali būti neplaunami indaplovėje, dauguma rekomenduoja plauti rankomis.
Maišytuvai su nuimamu dugnu suteikia lengvesnę prieigą prie mentės apačios ir visų stiklainio kampų. Deja, daugelyje jų yra tarpiklis, kurį galima pamesti, o dugną reikia tinkamai pritvirtinti, arba maišant stiklainis gali nutekėti.
„Ninja“ maišytuvai, turintys nuimamą geležtę, suteikia galimybę lengvai patekti į maišytuvo stiklainio dugną, kad būtų galima kruopščiai išvalyti. Nuimamą veleną su keliais ašmenimis lengva valyti, nes matote visų peilių viršuje ir apačioje, tačiau valymo metu reikia elgtis labai atsargiai, nes ašmenys yra ypač aštrūs.
Atrodo, kad greitaeigius maišytuvus, turinčius nuolatinius pagrindus ir ašmenis, gali būti sunku valyti rankomis, tačiau, laimei, jiems nereikia sudėtingo rankų plovimo proceso. Vienas valymo triukas, kurį galite išbandyti, yra sumaišyti lašą muilo su vandeniu. Maišytuvo stiklainio dangtį ir kraštą vis tiek gali tekti švariai nušluostyti, tačiau kitu atveju jį tiesiog reikia nuplauti. Jei maišytuve yra valymo programa, jis pašildys vandenį, kad dar labiau išvalytų stiklainio vidų.
Nesvarbu, kokį maišytuvą turite, lengviausia valyti, jei po naudojimo nuplaunate maišytuvo stiklainį, kad maistas neišdžiūtų ir neliptų. Jūs netgi galite įpilti šiek tiek muilo ir vandens į stiklainį ir suteikti jam nugara prieš skalbdami. Tai atlaisvins maistą ir palengvins rankų plovimą.
