Šventinis užkandis padeda atskirti šabo maistą nuo šeimos dienos valgymo dienos. Kiekvienas iš šių arbatų yra plikas arba mėsa, todėl jį galima patiekti su mėsos patiekalu. Mėgaukitės šiomis mėgstamomis žydų atostogomis ir pirmaisiais „Shabbos“ kursais su savo šeima ir bet kokiais ypatingais svečiais.
-
Artišokai su majonezo-garstyčių šaukšteliu (Parve)
juoko mangas / „Getty Images“
Artišokai sudaro puikų pirmąjį patiekalą, ypač sabato pietų patiekalų metu. Vaikams patinka vienu metu nuplėšti vieną lapą, kol jie įeina į artišoko širdį. Šios skanios daržovės yra įdomus ir sveikas būdas kartu pradėti šventinį šeimos patiekalą!
-
Keptas „Gefilte“ žuvies kepsnys („Parve“)
Ulrichas Kertas / „Getty Images“
Gefilte žuvis yra supjaustytos žuvies kepalas. Paprastai jis paruošiamas su baltažiedėmis gėlavandenėmis žuvimis, tokiomis kaip karpiai ar lydekos. Pjaustyta žuvis paprastai sumaišoma su svogūnais, morkomis ir petražolėmis. Kiaušiniai ir matzah miltai palaiko mišinį kartu. Šis „gefilte“ žuvies receptas yra išskirtinis tuo, kad jame naudojama „stiklainio“ žuvis iš „stiklainio“ ir ji kepama, o ne verdama.
-
Keptas gefilte pomidorų padaže (Parve)
Kepta šaldyta „Gefilte“ žuvies kepala, kepta pomidorų padaže. Giora Shimoni
Kodėl reikia sunkiai dirbti, kai to nereikia? Negalėdami visą dieną praleisti virtuvėje, galėsite mėgautis puikiu gefilte žuvies skoniu. Tiesiog nusipirkite šaldyto gefilte žuvies kepalą, uždenkite pomidorų padažu ir kepkite. Šis keptas patiekalas yra lengvas ir skanus „Shabbos“ užkandis.
-
Kepti Nilo ešeriai (Parve)
Lengvai kepami ešeriai iš Nilo. Giora Shimoni
Šis Nilo ešerio receptas yra dar vienas lengvai pritaikomas žuvims, o pradedantiesiems žuvies virėjams tai yra pakankamai paprastas ir pakankamai skanus, kad naujieji žuvies valgytojai galėtų mėgautis. Vos per tris paprastus veiksmus gausite skanų ir sveiką pagrindinį patiekalą. Pirmiausia įtrinkite majonezą ant žuvies. Antra, pabarstykite prieskonius ant žuvies. Trečia, kepkite. Kartais nuostabiai paprasta paruošti puikų maistą.
-
Šefo salotos (mėsa)
esseffe / „Getty Images“
Klasikinis šefo salotų receptas, į kurį įeina mėsa ir sūris, nėra košerinis. Laimei, Susie Fishbein sukūrė košerinio virėjo salotų receptą. Košės šefės Susie salotos yra nuostabios skonio ir yra puikus užkandis sabato patiekalui. Sumaišykite salotas prieš pat valgį ir patiekite porcijas ant atskirų plokštelių. Lengva, skanu ir košerinė!
-
Delikatesas (mėsa)
„Deli“ ritinys. Giora Shimoni
„Deli“ ritinys yra lengvas ir sukels jūsų svečiams įspūdį. Tiek daug, kad jie tikriausiai grįš namo ir pagamins tai vėl ir vėl. Visiems, įskaitant vaikus, patiks šio lengvai paruošiamo pirmo kurso išvaizda ir skonis.
-
Grybų žiedai (Parve)
„Arx0nt“ / „Getty Images“
Šie grybų mirktelėjimai gali lengvai tapti mėgstamu penktadienio vakaro užkandžiu. Jūs netgi galite pagaminti didelę partiją ir laikyti jas šaldiklyje. Kai penktadienio vakaras apskrus, jūs jau turėsite skanų ir šventinį užkandį, kurį galėsite lengvai atitirpinti, pašildyti ir patiekti.
-
Vegetariška kapota kepenėlė („Parve“)
„Photostock Israel“ / „Getty Images“
Susmulkintos vegetariškos kepenėlės yra tokios skanios, kad neprieštarausite kepimo, kurio reikalaujama. Yra daugybė pjaustytų kepenėlių versijų, tačiau tai yra baklažanai, svogūnai, česnakai ir kietai virti kiaušiniai. Vegetariški kapotos kepenėlės yra lengvesnės ir sveikesnės nei tikros supjaustytos vištienos kepenėlės, tačiau skonis gana panašus.
