„pixelpunk creative“ / „Flickr“ / CC BY-ND 2.0
- Iš viso: 75 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 55 min
- Išeiga: 8 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 270 | Kalorijos |
| 13g | Riebalai |
| 36g | Angliavandeniai |
| 3g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 8 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 270 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 13g | 17 proc. |
| Sočiųjų riebalų 3g | 13 proc. |
| Cholesterolis 4mg | 1% |
| Natris 79mg | 3% |
| Bendras angliavandenių kiekis 36g | 13 proc. |
| Dietinis pluoštas 1g | 3% |
| Baltymai 3g | |
| Kalcis 8mg | 1% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis skanus žalių pomidorų pyragas pagamintas iš žalių pomidorų, cukraus ir cinamono įdaro. Tai puikus skanus dvigubos plutos pyragas ir įdomus pyragas, kurį galima paruošti draugams ir šeimos nariams. Jei norite kitokio saldaus patiekalo su žaliais pomidorais, išbandykite žaliųjų pomidorų pyragą.
Ingridientai
- 6 - 8 vidutiniškai žali pomidorai
- 2 šaukštų citrinos sulčių
- 1 šaukštelio tarkuotos citrinos žievės
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio malto cinamono
- 3/4 puodelio granuliuoto cukraus
- 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
- 1 šaukšto sviesto tešlos 9 colių 2 plutos pyragui
Žingsniai, kaip tai padaryti
Gerai nuplaukite žalius pomidorus; nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
Puode sumaišykite pomidorus su citrinos sultimis, citrinos žieve, druska ir cinamonu. Virkite prieskonių pomidorų mišinį ant silpnos ugnies, dažnai maišydami.
Sumaišykite cukrų ir kukurūzų krakmolą; įmaišykite į pomidorų mišinį. Virkite mišinį iki skaidrumo, nuolat maišydami. Įpilkite sviesto, nukelkite nuo ugnies ir leiskite pastovėti, kol šiek tiek atvės.
Ištieskite 9 colių pyrago plokštelę su tešla; supilkite į pomidorų mišinį. Uždenkite viršutiniu konditerijos gaminiu, užsandarinkite kraštus, suspauskite ir supjaustykite keletą mažų plutos įpjovų, kad garai išeitų.
Kepkite 425 F temperatūroje 35–45 minutes arba kol gražiai paruduos.
Patiekite šiltą arba atvėsintą ir mėgaukitės!
Recepto žymės:
- pyragas
- desertas
- pietų
- rudenį
