Lauri Patterson / „Getty Images“
- Iš viso: 60 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 40 min
- Išeiga: 6 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 1003 | Kalorijos |
| 21g | Riebalai |
| 184g | Angliavandeniai |
| 23g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 1003 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 21g | 26 proc. |
| Sotieji riebalai 10g | 52 proc. |
| Cholesterolis 41mg | 14 proc. |
| Natris 895mg | 39 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 184g | 67 proc. |
| Dietinis pluoštas 16g | 59 proc. |
| Baltymai 23g | |
| Kalcis 135mg | 10% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Tai lengviau perima populiarų lenkų receptą. Jei jums patinka tradicinis lenkiškas maistas, bet ne visada turite laiko jį gaminti, šis receptas tikrai jums. Kitas paprastas būdas gaminti pierogi yra padaryti jį į troškintuvą. Šis receptas puikiai tinka toms naktims, kai turite šiek tiek papildomo laiko praleisti savo virtuvėje, bet nenorite ten būti visą naktį.
Tai gali būti patiekiama kaip pagrindinis patiekalas, garnyras, vegetariški patiekalai, priešpiečiai, bandelės ar futbolas. Nesivaržykite eksperimentuoti su tuo, su kuo juos suporuojate. Brokolių šlakelis arba skrudintos morkos yra vieni iš mūsų mėgstamiausių, su kuriais tai galima poruoti.
Ingridientai
- 4 dideli svogūnai (susmulkinti)
- 4 uncijos / 1 lazdelės sviesto
- 9 lazanijos makaronai (virti al dente)
- 12 porcijų tirštų bulvių košės (virtų)
- 12 riekelių amerikietiško sūrio
- 1 žiupsnelis druskos (pagal skonį)
- 1 žiupsnelis juodųjų pipirų (pagal skonį)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Į didelę keptuvę įpilkite sviesto ir svogūnų. Padažui karamelizuokite svogūnus. Tai užtruks 20 ar daugiau minučių. Neskubėkite.
Į šiltą bulvių košę įpilkite sūrio, maišydami, kol sūris išsilydys (jei reikia, mikrobangų krosnelėje).
Orkaitę įkaitinkite iki 375 F. Lengvai padenkite 13x9 colių dydžio keptuvę su virimo purškikliu. Į keptuvės dugną įdėkite tris lazanijos makaronus. Ant viršaus paskleiskite pusę bulvių mišinio ir trečdalį svogūnų. Pakartokite dar su trimis makaronais, likusiu bulvių mišiniu ir trečdaliu svogūnų. Ant viršaus uždėkite tris paskutinius makaronus, po to likusius svogūnus.
Uždenkite folija ir kepkite 30 - 40 minučių.
Patiekite šiltai ir mėgaukitės!
Recepto žymės:
- Amerikos sūris
- priešpiečiai
- rytų europos
- šeimos vakarienė
