Diana Rattray
- Iš viso: 2 val. 5 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 2 val
- Išeiga: 1 1/4 puodelio
Šis mišinys labai gerai sutrina šonkaulius arba jį galima naudoti ant ant grotelių keptų šonkaulių ar šonkaulių.
Ingridientai
- 2 šaukštų česnako miltelių
- 2 šaukštų svogūnų miltelių
- 2 šaukštų juodųjų pipirų
- 1 šaukšto druskos
- 2 šaukštų čili miltelių
- 2 šaukštų kmynų miltelių
- 2 šaukštai rudojo cukraus
- 3 - 4 šaukštai paprikos
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Sumaišykite visus ingredientus dubenyje.
Pagardinkite prieskoniais, naudodami nuo 1 iki 2 šaukštų kiekvienos šonkaulio plokštelės (kuo daugiau naudosite, tuo pikantiškesni jie bus).
Padėkite ant grotelių vienu sluoksniu toliau nuo tiesioginio šilumos šaltinio. Lėtai virkite 1 1/2 - 2 valandas ant silpnos ugnies.
Po virimo šonkaulius apvyniokite folijoje ir leiskite pailsėti 30 min. (Tai daro labai švelnius šonkaulius.)
Mėgautis!
Recepto žymės:
- padažas
- priešpiečiai
- pietų
- cookout