Adamas Gaultas / OJO vaizdai / „Getty Images“
- Iš viso: 30 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 20 min
- Išeiga: 12 keksiukų (12 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 266 | Kalorijos |
| 10g | Riebalai |
| 43g | Angliavandeniai |
| 4g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 12 keksiukų (12 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 266 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 10g | 12 proc. |
| Sočiųjų riebalų 2g | 11 proc. |
| Cholesterolis 75mg | 25 proc. |
| Natris 366mg | 16 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 43g | 15 proc. |
| Dietinis pluoštas 1g | 4% |
| Baltymai 4g | |
| Kalcis 115mg | 9% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Apie citrininių pyragų desertus yra kažkas, kas priverčia žmones šypsotis, ir šie keksiukai nėra išimtis, nes jie kartu yra linksmi ir elegantiški. Kai atvės, užpilkite keksiukus jūsų pasirinktu be pieno produktų.
Pagaminta 12 didelių keksiukų
Ingridientai
- 1 puodelis nesaldinto sojos pieno
- 3 šaukštai citrinos sulčių
- 3 puodeliai universalių miltų
- 1 šaukšto ir 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 3/4 šaukštelio druskos
- 2 šaukštai šviežios citrinos žievės
- 3/4 puodelio / 1 1/2 lazdelės sojų margarino (pvz., Gluosnių)
- 2 puodeliai cukraus
- 1/2 puodelio obuolių padažo
- 4 dideli kiaušiniai
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Ištieskite 12 puodelių muffino skardą su keksiukų įdėklais ir atidėkite. Mažame dubenyje sumaišykite sojų pienelį ir citrinos sultis ir atidėkite.
Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską ir citrinos žieveles.
Kitame dubenyje elektriniu rankiniu maišytuvu vidutinio greičio kremu kartu su sojų margarinu ir cukrumi išplakite iki purumo, maždaug 3–4 minutes. Įpilkite kiaušinių ir obuolių padažo ir plakite, kol sutvirtės. Sumažinkite greitį iki mažo ir įpilkite į pusę sausų ingredientų, plakdami, kol sumaišysite, o paskui - pienelio mišinį. Įpilkite likusių sausų ingredientų ir išmaišykite, kol viskas gerai susimaišys.
Supilkite tešlą į paruoštus keksiukų keksiukų formeles ir kepkite apie 20 minučių arba tol, kol į keksiuko vidurį įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus.
Recepto žymės:
- keksiukai
- desertas
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
