Marija Mosolova / „Getty Images“
Derliaus nuėmimo patarimai
Tinkamiausias laikas kalendros gėlėms skinti yra ryte, kai rasa nudžiūvusi. Jie yra švieži, atidaromi į saulę, tačiau neturi šlapių žiedlapių. Taip pat derėtų nuimti žiedus, kai jie yra pusiau atviri. Netrukus po šio taško jie atsidaro daugiau ir mediciniškai praeina, o žiedlapiai pradeda nudžiūti.
Gėlių žiedkočio nupjovimas stiebo viršuje yra įprastas kalendros derliaus nuėmimo būdas. Naudokite žirkles ar pirštus, kad suspaustumėte kamieną. Taip pat galite pritraukti ištisus augalus ir įtraukti lapus, kurie turi tokią pačią medicininę kokybę kaip ir gėlės, tačiau taip yra daug lengviau nuolat derliaus nuėmimą iš kalendros pleistro visą sezoną.
Galbūt norėsite nupjauti ant augalo likusį stiebą, kad stiebas nepradėtų pūti.
Su kalendra kuo dažniau derliaus nuėmėte, tuo geriau. Jei leisite žiedams likti ant augalų, jie eis į sėklas. Dažnai sustingus, žydėjimas vėl augs ir daugės. Taigi anksti ir greitai čiupkite!
Kaip džiovinti
Yra daugybė būdų, kaip tinkamai išdžiovinti gėles medicininiam naudojimui. Pagrindinė idėja yra užtikrinti oro cirkuliaciją ir apsaugą nuo per daug saulės (jei lauke, džiovinkite šešėlinėje vietoje). Neplaukite gėlių galvų. Paskleiskite juos ant ventiliuojamo paviršiaus: audinio, ekrano, tam tikro tipo tinklo. Džiovinimo ekranus galite statyti iš lengvos medienos ir iš ekrano ― padarykite rėmelį ir pritvirtinkite prie jo. Jūs netgi galite pastatyti spintelę ekranams laikyti ir į ją įdėti ventiliatorių, kad cirkuliuotų oras.
Ūkininkai, kurie žoleles renka didesniu mastu, džiovina džiovintus namus. Uždenkite lanko namą šešėliniu audiniu ir uždėkite ekranus kartu su atviru stendu šonuose arba pakabinkite tinklinius maišus su keliais tinklelio džiovinimo sluoksniais iš atramų.
Taip pat galite naudoti elektrinį dehidratorių patalpose, kad išdžiovintumėte kalendrą. Naudokite nuo 90 iki 95 F temperatūrą. Nenorite, kad subtilios gėlės būtų paveiktos per daug tiesioginės šilumos.
Sandėliavimas ir naudojimas
Prieš laikydami kalendrą įsitikinkite, kad ji visiškai sausa. Žalia gėlių galvutės yra tankios ir išdžiūsta daug ilgiau nei žiedlapiai. Žiedlapiai jausis išmintingi ir trapūs, kai bus visiškai sausi, ir jie labai lengvai išlips iš galvos.
Kalendros gėles galite laikyti sveikas su žalios gėlės galvute arba ištraukti žiedlapius ir kompostuoti galvas. Arbatos ar tinktūros tikslais savo klientams galite pateikti tik žiedlapius. Jei gaminate aliejų, jums gali būti lengviau panaudoti visą galvą, vengiant žiedlapių pleiskanojimo.
Džiovintas kalendras laikykite stikliniuose indeliuose su hermetiškais sandarikliais arba uždarytuose plastikiniuose maišuose arba vakuuminiu būdu. Laikykite jį nuo šviesos.
Išdžiovinę aliejų galite naudoti kalendrų žiedus, kurie vėliau gali būti naudojami kaip geldelė.
