Moliūgų yra daugiau nei cukinijų ir aronijų

Skvošo yra daugiau nei cukinijų ir aronijų

Marie Iannotti

Nedaugelis daržovių yra tokios vaisingos kaip moliūgų augalai arba siūlo tiek daug veislių. Švelnios vasaros moliūgai yra mėgstami daugelio sodininkų. Jie valgomi švieži ir yra ypač universalūs virtuvėje, veikdami kaip kempinės prie bet kokio skonio, kurį pasirinksite derinti prie jų, iš česnako, kario, karšto padažo ar šviežių žolelių, pavyzdžiui, krapų ar baziliko.

Žiemos žiedai reikalauja šiek tiek daugiau kantrybės. Daugelis visą sezoną subręsta, tačiau gerai sandėliuoja mėnesius ir yra verti sodo nekilnojamojo turto, kurį jie įsako. Kas negalėtų mėgautis skoniu iš sodo niūriomis vasario dienomis?

Moliūgai - vasariniai moliūgai, maskuojami kaip žieminiai moliūgai. Nesvarbu, ar auginate juos pyragams, „lempučių žiedams“, ar naudojate juos kaip žiemos skvošą, jie yra dideli besisukantys augalai, kurie užklups bet ką savo kelyje. Tada yra dekoratyvinių moliūgų, kurie savo grožiu ir žavesiu atsveria mažiau nei žvaigždžių skonį.

Visus šiuos moliūgų įsikūnijimus ypač lengva auginti. Jie reikalauja daug vietos, tačiau visada galite juos sudėti į mažesnį sodą. Pažvelkite į savo pasirinkimus.

Auga cukinijos

Michaelas ir Christa Richertai

Cukinijos gali būti džiaugsmas augti. Vynmedžiai greitai užpildomi, o gėlės nėra labai atsilikusios. Kaip ir visų rūšių moliūgų, jums reikia daugiau nei vieno augalo, kad būtų užtikrintas geras apdulkinimas ir daug sveikų vaisių. Jei trūksta vietos, rekomenduočiau arba nuvyti savo augalus, arba pasirinkti krūmų veisles ir auginti didelėse talpyklose. Netgi krūmų tipai yra kosminiai šernai, užaugantys gerą 4-5 pėdų skersmenį. Sodinant juos į konteinerius, jie pakeliami nuo žemės paviršiaus ir sumažėja jų pėdsakai.

Net saujelė cukinijų augalų apdovanos jus nuolatiniu moliūgų kiekiu valgymui. Derliaus nuėmimas, kol jie jauni ir švelnūs, ir augalai išlaikys daugiau vaisių. Galų gale cukinijų augalai išsenka, todėl protinga idėja antrą pasėlį pasodinti vasaros viduryje, kad derlius nenukristų. O jei gyvenate šiltame klimate, galite gauti tris ar keturis sodinimus iš eilės.

Mėgstamiausios veislės: ' Costata Romanesco', '' Rampicante ', ' 'Rond de Nice', '' Yellow Crookneck '

Kaip užsiauginti Pattypan skvošą

Marie Iannotti

Minint vasaros moliūgus, dauguma žmonių galvoja apie cukinijas, o gal geltonus moliūgus. Nors jie skanūs, jie nėra vieninteliai jūsų pasirinkimai. „Pattypan“ moliūgai, dažnai dėl akivaizdžių priežasčių vadinami skraidančiais lėkštutės moliūgais, yra taip pat lengvai užauginami kaip cukinijos ir, atsižvelgiant į veislę, tokie pat derlingi.

Tai gali būti šiek tiek sunku bandant išsiaiškinti, kaip supjaustyti pattypan skvošą, tačiau neleiskite, kad tai jus sustabdys. Oda švelni ir nereikia lupimo. Geriausias būdas juos valgyti yra pasiimti, kol jie yra tik keli coliai, tada virti ir patiekti skylę. Jei žiedas vis dar pritvirtintas, tuo geriau.

Mėgstamiausios veislės: ‘ Benningo žalias atspalvis’, ‘Skraidantis lėkštė’, ‘Sunburst’, ‘Yellow Scallop’

Patarimai, kaip auginti žiemos skvošą

Marie Iannotti

Žieminiai moliūgai yra vienos gražiausių daržovių sode. Jie atrodo beveik per daug gerai, kad galėtų atsiriboti, tačiau leidžia sau nusižengti. Ar tai būtų „Hubbard“, aris, delikatesas, ar kažkas egzotiškesnio, pavyzdžiui, šis „Potimarron“, skonis yra grynas patogumas.

Jei nerimaujate, kad parduotuvėse matomas didžiulis žiemos moliūgas yra per didelis vienam ar dviem žmonėms suvartoti, yra daugybė veislių, užauginančių daug mažesnius vaisius, ir daugybė jų.

Žieminiams moliūgams reikia ilgo auginimo sezono (60–120 dienų), tačiau neskubėkite jų gauti sode. Augalams nepatinka šaltas oras, todėl vengsite moliūgų vynuogių augintojų ir moliūgų klaidų, jei nepuosite sėjos ar neišdėsite augalų tol, kol po Atminimo dienos. Kai temperatūra sušils, jie greitai augs.

Jei jūsų augalai grasina užvaldyti visą kaimynystę, gerai juos šiek tiek apipjaustyti.

Mėgstamiausios veislės: ‘ Baby Blue Hubbard’,’’ Waltham butternut’’, ‘’ Pinnacle’’ spagečių moliūgai. 'Delicata', 'Potimarron'

Patarimai, kaip auginti moliūgus

Marie Iannotti

Kai kurias daržoves tiesiog smagu auginti. Jei niekada neturėjote moliūgo pleistro, gydykitės bent kartą. Jie prasideda nuo mažų ir žaliuojančių - ant milžiniškų vynmedžių - ir lėtai erzina jus, subrandindami ir patamsindami Helovino apelsiną.

Kai kurios veislės daro geresnį drožybinį moliūgą, o kai kurios turi geresnį skonį kepimui ir virimui. Bet sunku suklysti. Yra net vaiduokliškų baltų veislių, kurios daro dvigubą poveikį.

Nors moliūgai atrodo kaip žieminiai moliūgai, jie neišsaugomi tol, kol išties kieti lukštai žieminiai moliūgai. Būkite pasirengę juos panaudoti per porą mėnesių. Jų gaminimo būdų yra tikrai daug.

Mėgstamiausios veislės: 'Amish Pie', '' Baby Bear '', 'Charisma', '' Lumina '', 'New England Pie', 'Rouge Vif D'Etampes'

Patarimai, kaip auginti moliūgus

Marie Iannotti

Dauguma moliūgų yra valgomi - jie tiesiog neturi labai gero skonio. Tai netrukdo žmonėms auginti juos vien dėl savo išvaizdos. Yra rudeninių spalvų dekoratyvinių moliūgų ir tokių, kurie vynmedžiuose nėra tokie gražūs, bet lengvai virsta paukščių nameliais, dubenėliais ir panardintuvais. Džiovintų moliūgų nusipirkti kainuoja tiek daug, tačiau už 2 USD pakelį sėklų išeis dešimtys.

Mėgstamiausios veislės: ' Rudens sparnai', 'Birdhouse' (dar žinomas kaip 'Bottleneck'), 'Harrowsmith Select', 'Speckled Swan'

Yra moliūgų įvairovė kiekvienam skoniui ir kiekvieno dydžio sodui. Galite eksperimentuoti kiekvienais metais augindami skirtingus augalus ir žiemą praleisti mėgaudamiesi tuo, ką užauginote.