Martinas Poole / „Getty Images“
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
Nėra nieko panašaus į sėkmės žavesį švęsti pavasarį ir šis tinkamai pavadintas kokteilis yra būtent tai, ko reikalauja sezonas. Burbono, citrinos ir šermukšnių gėrimas puikiai tinka šv. Patriko dienai ir netgi gali būti linksmas vakarėliui penktadienio 13-ą dieną, nesvarbu, koks sezonas.
Bobby „G“ Gleason sukūrė gėrimo receptą „Jim Beam Bourbon“. Viskis įgauna puikų skonio purslą iš dviejų citrinų ingredientų ir šviežios šermukšnio. Žolelė tyčia paliekama gėrime kaip mažai skonių, kurie galėtų būti vertinami kaip sėkmė.
Ingridientai
- 1 1/2 uncijos burbono viskio (Jim Beam)
- 3/4 uncijos limoncello
- 2 uncijos citrinos rūgščios (šviežios)
- Nuo 5 iki 6 lazdyno lapų (suplėšyti)
- Garnyras: cukrus (už ratlankio)
- Garnyras: citrinos ratas
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Jei norite, atšaldytą kokteilio taurę apvyniokite cukrumi: citrinos gabalėlį aplink kraštą nuvalykite, kad sušlaptų, tada suvyniokite į negilų indą su baltuoju cukrumi, kad gautumėte lygų sluoksnį.
Į kokteilių purtyklę, užpildytą ledu, supilkite burbono, limoncello, citrinos rūgšties ir suplėšytų krienų lapus. Gerai suplakite.
Nukoškite į paruoštą kokteilio taurę.
Papuoškite citrinos ratuku.
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Geriausia mėtų rūšis yra krienų mėta. Greičiausiai etiketę „mėtų“ rasite maisto prekių parduotuvėje. Beveik bet kuris kitas pasirinkimas bus puikus, nors pipirmėtė yra stipresnė. Naudokite tik porą lapų, jei tai vienintelis jūsų pasirinkimas. Yra daugybė limoncellų, ir juos turėtų būti gana lengva rasti alkoholinių gėrimų parduotuvėje. Jei norite šviežios citrinos rūgšties, naudokite rūgštaus mišinio receptą ir pasigaminkite tik su citrinų sultimis. Pagaminti paprasta ir iš esmės tai tik citrusinių vaisių sirupas. Greičiausias būdas tai padaryti yra paprasčiausias citrinų sulčių ir paprastojo sirupo dalių derinimas. Jei galite, venkite rūgščių mišinių, esančių buteliuose. Jie ne tik paprastai turi citrusinių skonių mišinį, kuris atsikratys šio gėrimo, bet ir dažnai yra dirbtinio skonio. Be to, pasigaminti savo rūgštų mišinį gali kainuoti mažiau nei doleris, taigi sutaupysite pinigų ir tobulinsite savo kokteilius!
Kaip stiprus yra sėkmės žavesys?
Gali būti lengva galvoti, kad viskis visada sukuria stiprius gėrimus, nes dvasios reputacija gali sudaryti tokį įspūdį. Keista, tačiau šis burbono kokteilis yra lengvesnis nei dauguma degtinės martinių, įskaitant garsųjį citrinų lašą martini, kurio skonis yra panašus. Ir vis dėlto tai vis dar nėra lengviausias gėrimas, kurį galite sumaišyti. Jo alkoholio kiekis turėtų sumažėti maždaug 17 procentų ABV (įrodyta 34). Galite galvoti apie šiek tiek stipresnę nei taurė vyno, kai vertinate sumaišyti kitą raundą ar ne.
Recepto žymės:
- viskio kokteilis
- amerikietis
- pavasaris
- kokteilis
