Mėsos vištienos su mango receptu

Burwello ir Burwello fotografija / „Getty Images“

• Iš viso: 40 min
• Paruošimas: 10 min
• Virėjas: 30 min
• Išeiga: 4 porcijos

4 įvertinimai Pridėti komentarą

Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai)
777	Kalorijos
44g	Riebalai
31g	Angliavandeniai
62g	Baltymas

Žr. Pilnas mitybos rekomendacijas. Slėpkite visas mitybos rekomendacijas ×

Mitybos faktai
Porcijos: 4 porcijos
Kiekis vienai porcijai
Kalorijos	777
% Kasdieninė vertė*
Iš viso riebalų 44g	57 proc.
Sotieji riebalai 10g	52 proc.
Cholesterolis 190mg	63 proc.
Natris 341mg	15 proc.
Bendras angliavandenių kiekis 31g	11 proc.
Dietinis pluoštas 1g	5%
Baltymai 62g
Kalcis 111mg	9%
* Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną.

(Informacija apie maistingumą apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma įvertine.)

Mangai, imbieras, česnakai ir sojos padažas suteikia puikų padažą, kad pagardintų nuobodžią krūtį. Norėdami gauti geriausią skonį, būtinai naudokite prinokusius mangus. Patiekite su žaliomis daržovėmis ir ryžiais visam patiekalui.

Receptas perspausdintas gavus Joyce LaFray Youngo („Ten Speed ​​Press“) leidimą iš „ Tropic Cooking “

Ingridientai

• 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus arba augalinio aliejaus
• 2 skiltelės šviežio česnako, susmulkintos
• 2 svarai vištienos krūtinėlės filė, be odos
• 1 puodelio nuluptų ir supjaustytų manų kruopų
• 1/4 puodelio tamsiai rudo cukraus
• 1/4 šaukštelio šviežiai maltų gvazdikėlių
• 2 šaukštelių malto imbiero
• 1/4 šaukštelio muskato riešuto
• 1 šaukštelio sojos padažo
• Druskos ir šviežiai maltų pipirų pagal skonį

Žingsniai, kaip tai padaryti

Įkaitinkite aliejų sunkioje keptuvėje. Įpilkite česnako ir pakepinkite keletą minučių.

Tada pridėkite filė. Virkite apie 15 - 20 minučių, kol vištiena iškeps.

Tuo tarpu vidutinio dydžio dubenyje mangą sumaišykite su cukrumi, gvazdikėliais, imbieru ir muskato riešutu. Supilkite mišinį ant virtos filė ir atsargiai išmaišykite, kad apsemtų vištienos gabaliukus. Įpilkite sojos padažo, druskos ir pipirų pagal skonį. Virkite dar apie 10 minučių.

Patiekite karštą su šviežia žalia daržove ir garnyru ryžių.

Recepto žymės:

• mango
• priešpiečiai
• amerikietis
• rudenį

Įvertink šį receptą man visai nepatinka. Tai nėra blogiausia. Aišku, tai padarys. Aš esu gerbėjas - rekomenduočiau. Nuostabu! Man tai patinka! Ačiū už įvertinimą!