kivoart / E + / „Getty Images“
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: 4 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 308 | Kalorijos |
| 15g | Riebalai |
| 15g | Angliavandeniai |
| 30g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 308 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 15g | 19 proc. |
| Sočiųjų riebalų 2g | 12 proc. |
| Cholesterolis 227mg | 76 proc. |
| Natris 685mg | 30 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 15g | 6% |
| Dietinis pluoštas 3g | 9% |
| Baltymai 30g | |
| Kalcis 255mg | 20 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis greitas ir lengvas tapa jūsų stalui suteikia Viduržemio jūros regiono skonio ir ryškių spalvų. Česnakai ir saulėje džiovinti pomidorai sutarkuojami kartu, tada sumaišomi su nuluptomis krevetėmis ir apibarstomi šviežiu baziliku. Patiekite su kaimiška duona. Šis nuoširdus patiekalas puikiai tinkamas dalintis su draugais ir šeima ar pašildyti kitą dieną kaip likučius.
Ingridientai
- 1 lb neapdorotų krevečių
- 3 skiltelės česnako
- 1/4 c. šviežio baziliko
- 4 šaukštai. pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 1/2 c. saulėje džiovintų pomidorų aliejuje
- Druska pagal skonį
Žingsniai, kaip tai padaryti
Krevetes nulupkite, nuplaukite ir nusausinkite. Atidėti.
Susmulkinkite baziliko lapelius ir atidėkite.
Česnaką nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Į nedidelę keptuvę supilkite alyvuogių aliejų ir kaitinkite ant vidutinės ugnies. Kai karšta, į keptuvę įpilkite česnako ir pakepinkite, dažnai maišydami.
Suberkite pomidorus ir toliau troškinkite 2–3 minutes. Pomidorus ir česnakus išimkite iš keptuvės, palikdami aliejų.
Pakelkite kaitrą keptuvėje iki vidutinės-aukštos. Krevetės pakepintos tame pačiame aliejuje, kol jos iškeps ir pasidarys rausvos. Grąžinkite česnaką ir pomidorus į keptuvę ir išmaišykite.
Įmaišykite į susmulkintą baziliką ir virkite 1 minutę. Patiekite iš karto su duona.
Recepto žymės:
- Pomidoras
- užkandis
- ispanų
- vakarėlis
