„Dorling Kindersley“ / „Getty Images“
- Iš viso: 35 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 20 min
- Išeiga: 4 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 103 | Kalorijos |
| 1g | Riebalai |
| 21g | Angliavandeniai |
| 7g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 103 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 1g | 1% |
| Sotieji riebalai 0g | 1% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 293mg | 13 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 21g | 8% |
| Dietinis pluoštas 4g | 15 proc. |
| Baltymai 7g | |
| Kalcis 189mg | 15 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Sodo šviežią pomidorų sriubą be glitimo, kurią lengva paruošti, skonis neprilygsta skardinėje ir tai puikus būdas panaudoti tuos paskutinius sodo pomidorus.
Ingridientai
- 2 puodeliai vištienos atsargų be glitimo
- 3 puodeliai pomidorų (maždaug 3 dideli pomidorai švieži, nulupti ir susmulkinti
- 1 mažas svogūnas (susmulkintas)
- 3-4 česnako skiltelės (maltos)
- 1/2 šaukštelio raudonėlio
- 1/8 šaukštelio mairūno
- Maždaug 1/4 puodelio baziliko (šviežių ir laisvai supakuotų, stambiai pjaustytų)
- Dash druska (arba pagal skonį)
- Dash pipirai (arba pagal skonį)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Paruoštus pomidorus, svogūnus, česnakus, žoleles ir prieskonius sudėkite į didelį 2 ketvirčių indą. Sudėkite vištienos atsargas ir užvirkite. Sumažinkite šilumą ir troškinkite 20 minučių. Atvėsinkite 10 minučių.
Supilkite sriubą į maišytuvą mažomis partijomis ir maišykite ant virimo maždaug 1 minutę kiekvienai partijai. Nepamirškite perpilti maišytuvo ir maišant sandariai laikykite dangtį žemyn. Supilkite sriubą atgal į puodą ir prieš patiekdami trumpai pašildykite. Papuoškite šviežiais bazilikais.
Maišydami karštus ingredientus, būkite atsargūs
Garas greitai išsiplečia maišytuve ir gali sukelti ingredientų išsiliejimą visur arba sukelti nudegimus. Norėdami to išvengti, užpildykite maišytuvą tik trečdaliu iki viršaus, išleiskite viršutinę dalį ir maišydami uždenkite sulankstytu virtuviniu rankšluosčiu.
Priminimas: visada įsitikinkite, kad jūsų darbo paviršiai, indai, keptuvės ir įrankiai neturi glitimo. Visada skaitykite gaminio etiketes. Gamintojai gali pakeisti gaminio sudėtį be išankstinio įspėjimo. Jei kyla abejonių, nepirkite ir nenaudokite gaminio prieš susisiekdami su gamintoju, kad patikrintumėte, ar gaminyje nėra glitimo.
Recepto žymės:
- Pomidoras
- priešpiečiai
- amerikietis
- vasara
