Sarah Bossert / E + / „Getty Images“
- Iš viso: 80 min
- Paruošimas: 25 min
- Virėjas: 55 min
- Išeiga: 1 pyragas (16 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 281 | Kalorijos |
| 14g | Riebalai |
| 37g | Angliavandeniai |
| 3g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 pyragas (16 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 281 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 14g | 18 proc. |
| Sotieji riebalai 8g | 40 proc. |
| Cholesterolis 96mg | 32 proc. |
| Natris 115mg | 5% |
| Bendras angliavandenių kiekis 37g | 14 proc. |
| Dietinis pluoštas 1g | 2% |
| Baltymai 3g | |
| Kalcis 27mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Citrinos skonis toks gaivus. Manome, kad tai yra šio deserto apeliacija. Mums patinka gaminti „NordicWare Rose Bundt Pan“. Tai tarsi vienos didelės geltonos rožės valgymas. Tai labai gražus pristatymas. Žinoma, bet kokia „Bundt“ pyrago keptuvė ar net angelų maisto pyrago keptuvė puikiai tiks šiam pyragui.
Tikimės, kad jums patiko šis gaivinančio šviežio pyrago su citrina, receptu „pyragas nuo nulio“, iškepto lengvai papuošiamo „Bundt“ pyrago keptuvėje, receptas.
Ingridientai
- Dėl torto:
- 1 puodelis sviesto (suminkštėjęs)
- 2 puodeliai cukraus
- 2 puodeliai miltų
- 1 šaukštelio druskos
- 5 kiaušiniai (šiek tiek sumušti)
- 1 citrina (žievelė ir sultys)
- Dėl šviežios citrinų glazūros:
- 1 citrina
- 1 puodelio miltinio cukraus
- Nebūtina: papildomų citrinų sulčių, citrinų likerio, vandens, limonado, citrinos sodos
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 325 F.
Riebalą ir miltus ištepkite vamzdeliu arba „Bundt“ torto keptuve.
Kremą ištepkite sviestu. Įpilkite cukraus ir toliau įmaišykite į grietinėlės mišinį.
Įmaišykite kiaušinius po vieną.
Išmatuokite miltus ir įmaišykite į druską.
Į sviesto mišinį lėtai įpilkite miltų.
Sumaišę įmaišykite sultis ir minkštimą.
Atsargiai supilkite pyrago tešlą į paruoštą keptuvę.
Kepkite nuo 45 iki 55 minučių.
Leiskite pyragui 15 minučių atvėsti keptuvėje.
Išimkite pyragą iš keptuvės ir toliau leiskite ant vielos kepimo lentynos.
Kai pyragas visiškai atvės ir padėtas ant serviravimo lėkštės, pasidarykite citrinos glazūrą.
Į vidutinio dydžio dubenį supilkite citriną.
Sultis citriną į matavimo taurę.
Jei reikia, įpilkite papildomo skysčio, pavyzdžiui, daugiau citrinos sulčių, citrinų likerio, vandens, limonado ar citrinos sodos, kad susidarytų 1/4 puodelio skysčio.
Įpilkite skysčio į dubenį su žievele.
Įmaišykite išsijotą miltelinį cukrų. Jei glazūra yra per standi, įpilkite daugiau skysčio. Jei jis per šlapias, įpilkite daugiau miltelių cukraus. Dekoratyviai lašinkite glajų virš torto.
Patiekite šį citrinos svarų pyragą patys arba su trupučiu plaktos grietinėlės.
Patarimai
- Šis pyragas skonis beveik bet kuriuo paros metu. Be deserto, jis puikiai tinka su puodeliu arbatos po pietų arba su kavos puodeliu per pusryčius. Šį pyragą galima laikyti ant prekystalio dailiame stikliniame torto inde arba šaldytuve hermetiškame inde.Jūsų citrinos svaras pyragas užšąla. gražiai sveiki arba gabalėliais. Suvyniokite į pyragą į skaidrią plastikinę plėvelę, tada padėkite pyragą į sandarų indą ar plastikinį maišelį. Šaldytuve jis turėtų būti laikomas 3 mėnesius, neprarasdamas jokio skonio.
Recepto žymės:
- tortas
- citrinos svaro tortas
- priešpiečiai
- amerikietis
