Paulius Poplis / „Getty Images“
- Iš viso: 25 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 15 min
- Išeiga: nuo 4 iki 5 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 362 | Kalorijos |
| 17g | Riebalai |
| 12g | Angliavandeniai |
| 40g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: nuo 4 iki 5 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 362 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 17g | 21 proc. |
| Sotieji riebalai 6g | 32 proc. |
| Cholesterolis 120mg | 40 proc. |
| Natris 576mg | 25 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 12g | 4% |
| Dietinis pluoštas 2g | 6% |
| Baltymai 40g | |
| Kalcis 109mg | 8% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Čia yra paprastas ir skanus pusryčių dešros receptas. Galite sumažinti arba padidinti raudonųjų pipirų dribsnių skaičių pagal tai, kiek aštrūs jums patinka jūsų pusryčiai.
Ingridientai
- 1 svaras (450 g) liesos maltos jautienos
- 1/2 svaro (225 g) maltos kiaulienos
- 2 šaukštus (30 ml) šviežio raudonėlio, smulkiai supjaustytą
- 1-2 skiltelės česnako, sumaltos
- 1 šaukštelio (5 ml) pankolio sėklų
- 1 šaukštelio (5 ml) cukraus
- 1 šaukštelio (5 ml) jūros druskos
- 1/2 šaukštelio (2, 5 ml) raudonųjų pipirų dribsnių
- 1/2 šaukštelio (2, 5 ml) juodųjų pipirų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite groteles vidutinio stiprumo karščiui.
Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite maltą mėsą su likusiais ingredientais.
Formuokite į 4–5 colių pločio ir 1 1/2 colio storio gabaliukus. Ant lengvai suteptų grotelių grotelių padėkite dešros pyragus. Virkite 12-15 minučių, keletą kartų apversdami kepimo metu. Kai virti (165 F storiausioje bandelės dalyje), nukelkite nuo ugnies.
Juos galima patiekti kartu su kiaušiniais ir rudomis bulvėmis maišant, sutrintus ir panaudotus troškinant arba dedant į anglišką bandelę, kruasaną ar didelį biskvitą kartu su kiaušiniu ir sūriu, kad būtų skanus pusryčių sumuštinis.
Recepto žymės:
- dešra
- Garnyras
- amerikietis
- cookout
