Samas Stowellas / „Getty Images“
- Iš viso: 55 min
- Paruošimas: 25 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: 10 krepšių (10 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 88 | Kalorijos |
| 5g | Riebalai |
| 9g | Angliavandeniai |
| 3g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 10 krepšių (10 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 88 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 5g | 6% |
| Sočiųjų riebalų 2g | 11 proc. |
| Cholesterolis 29mg | 10% |
| Natris 170mg | 7% |
| Bendras angliavandenių kiekis 9g | 3% |
| Dietinis pluoštas 1g | 3% |
| Baltymai 3g | |
| Kalcis 77mg | 6% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis pagrindinis krepinio receptas skonis lygiai taip pat, kaip ir kremai, kuriuos mėgau Kanadoje. Dažnai sakoma: „Jie paragauja tokių, kokius gamino mano močiutė“. Jie nuostabūs, kai užpildomi trupučiu saldintos plaktos grietinėlės, sulankstomi, o paskui supilami su klevų sirupu.
Ingridientai
- 2 puodeliai pieno
- 1 puodelio universalių miltų
- 1 kiaušinis
- 1 šaukštas sviesto, ištirpintas
Žingsniai, kaip tai padaryti
- krepes
- Krepas
- desertas
- Prancūzų kalba
Stipriai išplakite visus ingredientus, kol krepo tešla bus visiškai lygi.
Prieš gamindami į krepes, leiskite jam bent 20 minučių pailsėti šaldytuve.
Krepinio keptuvėje arba didelėje keptuvėje ant nedidelės ir vidutinės ugnies ištirpinkite šiek tiek sviesto.
Į keptuvę įpilkite tris šaukštus tešlos ir maišykite, kol keptuvės dugnas bus padengtas tešla.
Virkite krepą vieną minutę arba tol, kol krepas ant viršaus bus šiek tiek drėgnas, o apačia - auksinė.
Atlaisvinkite krepo kraštus, įstumkite mentelę po juo ir atsargiai apverskite aukštyn kojom į keptuvę.
Virkite vieną minutę ir supilkite virtą krepą į lėkštę, kad būtų šilta.
Recepto žymės:
