Eglė / Claire Cohen
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: 2 dešimtys sausainių (24 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 84 | Kalorijos |
| 6g | Riebalai |
| 7g | Angliavandeniai |
| 3g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 2 dešimtys sausainių (24 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 84 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 6g | 7% |
| Sočiųjų riebalų 1g | 5% |
| Cholesterolis 9mg | 3% |
| Natris 107mg | 5% |
| Bendras angliavandenių kiekis 7g | 2% |
| Dietinis pluoštas 1g | 2% |
| Baltymai 3g | |
| Kalcis 10mg | 1% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šie sausainiai be miltų yra nuostabiai paprasti ir tokie skanūs. Nesivaržykite į savo tešlą įmaišyti tamsaus šokolado drožlių ar valcuotų avižų!
Ingridientai
- 1 puodelio žemės riešutų sviesto
- 1/4 puodelio cukraus
- 1/4 puodelio šviesiai rudo cukraus
- 1 kiaušinis (lengvai sumuštas)
- 1 šaukšto nesaldinto migdolų pieno
- 1 šaukštelio kepimo sodos
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 300 F.
Ištieskite didelę kepimo skardą su pergamentu ir atidėkite.
Vidutinio dydžio dubenyje, naudodami elektrinį rankinį maišytuvą, grietinėlės sviestą išplakite su cukrumi, kol gerai susimaišys, maždaug 2 - 3 minutes.
Įmaišykite kiaušinį, maišydami, kol sumaišysite, po to patepkite kepimo soda.
Minkykite tešlą, maždaug 1 - 2 šaukštelius vienu metu ant paruošto lakšto ir kepkite, kol sausainiai pasidarys aukso rudos spalvos, o paviršiai įtrūks, maždaug 10 - 12 minučių.
Leiskite sausainiams visiškai atvėsti ant keptuvės.
Patiekite ir mėgaukitės!
** Šis receptas tinka dietoms, kuriose nėra pieno, be glitimo, be laktozės ir kviečių, tačiau kaip ir bet kurį kitą receptą, skirtą alergiškiems ar dietos apribojimus turintiems žmonėms, būtinai atidžiai perskaitykite visas mitybines etiketes ir įsitikinkite, kad nėra paslėptų iš pieno pagamintų ingredientų (ar kitų alergenų, jei jie jums tinka).
Recepto žymės:
- Slapukai
- sausainiai ir saldainiai
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
