Eglė
- Iš viso: 45 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: 4 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 334 | Kalorijos |
| 15g | Riebalai |
| 11g | Angliavandeniai |
| 36g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 334 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 15g | 19 proc. |
| Sotieji riebalai 6g | 29 proc. |
| Cholesterolis 153mg | 51 proc. |
| Natris 218mg | 9% |
| Bendras angliavandenių kiekis 11g | 4% |
| Dietinis pluoštas 1g | 3% |
| Baltymai 36g | |
| Kalcis 54mg | 4% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis paprastas skanių naminių kotletų receptas gali būti pagardintas bet kokiu jums skoniu arba tiesiog padaryti juos paprastais. Dėl geros priežasties šiame recepte nėra daug prieskonių - kotletai gali būti naudojami bet kuriame recepte.
Geriausia tai, kad šie kotletai gražiai užšąla po to, kai jie bus išvirę. Taigi galite pagaminti vieną ar dvigubą partiją ir laikyti juos rankoje šaldiklyje. Mes pirmiausia rekomenduojame juos iškepti, kad jie būtų paruošti atšildymui, o vėliau naudojami pagal jūsų pasirinktą receptą.
Spustelėkite „Paleisti“, jei norite pamatyti šį receptą
Ingridientai
- 1 svaras liesos maltos jautienos
- 1 kiaušinis
- 2 šaukštai vandens
- 1/2 puodelio duonos trupinių
- 1/4 puodelio svogūno (malto)
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/8 šaukštelio pipirų
Žingsniai, kaip tai padaryti
- Galite atvėsinti ir laikyti šaldytuve iki 3 dienų, naudoti iškart pagal receptus arba užšaldyti vėlesniam naudojimui. Norėdami užšaldyti, atvėsinti maždaug valandą, tada atšaldyti šaldytuve iki šalčio. Kotletus padėkite ant sausainių lakšto ir užšaldykite kietą. Tada supakuokite į talpyklas su šaldytuvais, etiketėje nurodykite recepto pavadinimą ir datą ir užšaldykite iki metų. Galite naudoti juos tiesiai iš šaldiklio pagal daugelį receptų arba atšildyti šaldytuve per naktį ir tada naudoti. Šis receptas gali būti lengvai padvigubintas; tiesiog įsitikinkite, kad kotletus pagaminote maždaug 1 colio skersmens, kad jie būtų virti vienu metu.
- Jei norite šiek tiek daugiau skonio, pridėkite džiovintų žolelių: geras pasirinkimas yra bazilikas, raudonėlis, čiobrelis ir (arba) mairūnas. Šį receptą taip pat galite sudaryti su malta kiauliena ar malta vištiena ar kalakutiena arba bet kurios iš šių patiekalų deriniu.
Surinkite ingredientus.
Eglė
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
Dideliame dubenyje sumaišykite kiaušinį, vandenį, duonos trupinius, svogūną, druską ir pipirus ir sumaišykite. Įpilkite į gabalus susmulkintos jautienos ir švelniai, bet kruopščiai sumaišykite rankomis, kad galėtumėte sujungti.
Eglė
Suformuokite šį mišinį į maždaug vieno colio skersmens kotletus ir padėkite ant broilerių keptuvės ar keptuvės, kurios šonai būtų viršuje, su vieliniu stovu.
Eglė
Kepkite 350 F temperatūroje 25–30 minučių, kol kotletai mėsos termometru užregistruos 165 F.
Eglė
Kai jie užšaldyti ar baigti kepti, naudokite pagal mėgstamą receptą.
Patarimai
Receptų variantai
Pabandykite naudoti viename iš šių skanių receptų
„Crock Pot“ kotletų receptai
10 geriausių mėsos kotletų receptų
„Crock pot“ kotletai ir padažas
„Crock pot“ kotletai „Hoagies“
„Crock“ švediški kotletai
Recepto žymės:
- kotletai
- maltos jautienos kotletai
- naminiai kotletai
- užkandis
