-
Creepy licėjaus akies obuolio garnyras
Šenonas Grahamas
Helovinas alsuoja viskas, ką girdi, ir kokteiliai nėra išimtis. Yra daug dalykų, kuriuos galite padaryti, norėdami šiek tiek išgąsdinti savo gėrimus, o šis akies obuolio garnyras yra vienas mano mėgstamiausių.
Ši puošni idėja kilo kartu su „Mad Eye Martini“, kuris yra ryškiai mėlynas, vaisiais užpildytas degtinės martinis, puikiai tinkantis daugeliui progų ne tik po Helovyno. Pridėjus šį akies obuolį, gėrimas įgauna grėsmingą posūkį ir tikrai patenka į atostogų dvasią.
Akies obuolys pagamintas iš trijų paprastų ingredientų: ličio, raudonųjų vaisių konservų ir mėlynių. Tai lengvai pagaminamas garnyras, kuris puikiai papildytų daugelį kitų vaisių kokteilių už jo pradinio martinio.
Ko tau reikia
- Konservuoti ličio vaisiaiŠviežios mėlynėsRausų vaisių konservai (geriausiai tinka braškių ar aviečių) Mažas peiliukas, šaukštas ar dantų krapštukasGarnyno iešmeliai
-
Akies obuolio garnyras: pradėkite nuo ličo
Nuotrauka mandagumo dėka: © Colleen Graham
Pirmasis (ir vienintelis) iššūkis kuriant licėjaus akies obuolio garnyrą yra likerio atradimas.
Ličis yra populiarus mažas vaisius Azijos virtuvėje, ir jo turėtų būti lengva rasti vietinėje tarptautinėje maisto rinkoje. Kartais galite rasti šviežių vaisių, tačiau tokiu atveju konservuoti ličiai yra idealūs ir su jais daug lengviau dirbti. Surinkite skardinę ar dvi daugiau, nei manote, kad jums reikės, nes konservavimo metu vaisiai kartais sugadinami.
Kai turėsite savo ličį, išpilkite skardinę į sietelį, kad vaisiai būtų atskirti nuo sulčių ir leisti ličei šiek tiek išdžiūti. Likeriai jaučiasi membraniškai ir yra tuščiaviduriai, todėl yra šiek tiek slidūs dirbdami su šlapia drėgna skyle, todėl pravartu juos palikti bent pusvalandžiui.
Jūs taip pat pastebėsite, kad jų vienoje pusėje yra natūrali skylė, o kitą kartą užpildysime šią skylę akies obuolio vidpadžiais.
-
Akies obuolio garnyras: užpildykite vaisių konservais
Nuotrauka mandagumo dėka: © Colleen Graham
Šiame etape prasideda licėjaus akies obuolio statyba. Jums reikės stiklainio raudonų vaisių konservų. Pavyzdyje mes panaudojome raudoną avietę, kuri atrodo tamsiau raudona, ir braškės, vyšnia ar bet kuris kitas raudonasis konservas taip pat veiks.
Naudodami mažą peilį ar kitą plokščią įrankį, užpildykite tuščiavidurį ličį konservais, nuskaitydami jį į ličės skylę. Liša yra subtili, todėl mes nustatėme, kad menininko paletės peilis puikiai tinka konservuoti minkštimą, nes jis taip pat turi tam tikrą lankstumą. Gomurio peilius galite rasti bet kurioje amatų ar meno parduotuvėje ir jie yra nebrangus virtuvės ar baro papildymas, kuris jums pravers ir tokiomis progomis, kaip ši.
-
Akies obuolio garnyras: Apdaila su mėlyne
Nuotrauka mandagumo dėka: © Colleen Graham
Paskutinis ličio akies obuolio garnyro žingsnis yra lengvas. Pradėkite skalauti mėlynes ir tada išsirinkite keletą pačių baisiausių, kurie tilps į jūsų ličės skylę.
Švelniai įmerkite mėlynę į skylę, kad konservai iš šonų išsivalytų. Būkite atsargūs ir nenuvažiuokite per daug, nes uogos dings. Kai uoga bus savo vietoje, naudokite peilį ar dantų krapštuką, kad konservai būtų paskirstyti per ličio akies obuolį, kad imituotų daugiau akies obuolio venų. Atlikite bet kokius uogų ir konservų pakeitimus, kol gausite norimą išvaizdą.
Vėlgi, švelniai įmeskite sruogą į savo naujojo akies obuolio užpakalinę dalį ir atidėkite į šalį, kol jūsų kokteiliai bus paruošti. Tuščias ledo kubelių dėklas puikiai tinka laikyti gatavus akies obuolius, kuriuos reikia laikyti šaldytuve, kol prireiks.
-
Akies obuolio garnyras: gatavas produktas
Nuotrauka: © Shannon Graham
Šis dekoratyvinis projektas yra tai, ką jūs galite padaryti keletą valandų prieš vakarėlį, net naktį prieš tai, bet mes jų neplanuotume per daug iš anksto. Paleidę savo sistemą, konstravimas vyksta gana greitai ir per mažiau nei valandą galite pagaminti nemažai.
Turinys:
- Creepy licėjaus akies obuolio garnyras
- Akies obuolio garnyras: pradėkite nuo ličo
- Akies obuolio garnyras: užpildykite vaisių konservais
- Akies obuolio garnyras: Apdaila su mėlyne
- Akies obuolio garnyras: gatavas produktas