Diana Rattray eglė
- Iš viso: 25 min
- Paruošimas: 25 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: tarnauja 4
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 631 | Kalorijos |
| 48g | Riebalai |
| 14g | Angliavandeniai |
| 36g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: tarnauja 4 | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 631 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 48g | 62 proc. |
| Sotieji riebalai 9g | 46 proc. |
| Cholesterolis 119mg | 40 proc. |
| Natris 409mg | 18 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 14g | 5% |
| Dietinis pluoštas 2g | 8% |
| Baltymai 36g | |
| Kalcis 60mg | 5% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šios gerai pagardintos vištienos salotos gaminamos su 2 puodeliais virtos vištienos. Norėdami pasidaryti šias skanias salotas, naudokite parduotuvėje nusipirktą keptuvės vištieną, kepkite vištieną patys arba pašokite keletą vištienos krūtinėlių. Tai nuostabu pita kišenėse, tačiau puikiai tiks ir prie salotų ar salotų žalumynų.
Mes mėgstame šiek tiek papildomų kario miltelių, kad juos pagardintume, tačiau naudokite tiek ar tiek mažai kario miltelių, kiek jums patinka.
Ingridientai
- 2 puodeliai kubeliais supjaustytos vištienos
- 1 šonkaulio salierai (kubeliais)
- 2 žali svogūnai (plonais griežinėliais, nebūtinai)
- 1/4 puodelio supjaustytų migdolų, paskrudintų
- 1/3 puodelio auksinių razinų
- 1 šaukšto citrinos sulčių
- 1/2 - 3/4 puodelio majonezo (arba pagal skonį)
- 1/2 šaukštelio kario miltelių (arba daugiau, pagal skonį)
- Druska ir pipirai, pagal skonį
Žingsniai, kaip tai padaryti
Vidutiniame dubenyje sumaišykite supjaustytą vištieną, salierą, svogūną, migdolus ir razinas. Minkykite citrinos sultis ir 1/2 puodelio majonezo. Įpilkite dar majonezo, jei reikia, kad sudrėkintumėte.
Įpilkite kario miltelių, druskos ir pipirų pagal skonį; gerai išmaišykite.
Patiekite ant salotų arba pita kišenėse ar sumuštinių ritinėlių.
Patarimas
- Norėdami virti vištienos krūtinėlę, į puodą sudėkite 2–3 vištienos krūtinėlės dalis be kaulų ir uždenkite vandeniu. Virkite vištieną virinant per didelę ugnį. Sumažinkite silpną ugnį, uždenkite keptuvę ir troškinkite apie 15 - 20 minučių arba tol, kol vištiena gerai iškeps. Išimkite vištieną į lėkštę, kad atvėstų. Susmulkinkite atvėsintą vištieną ir tęskite pagal receptą.
Recepto žymės:
- salotos
- salotos su vištiena
- priešpiečiai
- amerikietis
