„Smneedham“ / „Photolibrary“ / „Getty Images“
- Iš viso: 8 val. 20 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 8 val
- Išeiga: 6 porcijos (6 porcijos)
Šiose įdarytose paprikose yra ryžiai, juodosios pupelės ir pomidorai, kartu su kukurūzais ir smulkintu sūriu. Jie yra puiki alternatyva klasikinei maltai jautienai ir iš ryžių įdarytoms paprikoms, o lėta viryklė leidžia lengvai virti. Arba pabandykite pasigaminti įdarytų pipirų tiek su malta jautiena, tiek su pupelėmis.
Ingridientai
- 1 skardinė (nuo 11 iki 15 uncijų) kukurūzų arba meksikietiškų kukurūzų su paprikomis (nusausinti)
- 1 skardinė (15 uncijų) juodųjų pupelių (nusausintos ir nuplautos)
- 1 skardinės (14, 5 uncijos) kubeliais supjaustytų pomidorų
- 1/4 puodelio stambios salsos
- 1/4 puodelio pjaustytų svogūnų
- 1 1/2 puodelio virtų ryžių
- 1 šaukštelis Worcestershire padažo
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio pipirų
- 2 puodeliai susmulkinto meksikietiško sūrio mišinio (padalinkite arba naudokite Cheddar ar Monterey Jack)
- 6 dideli žalieji paprikai (viršūnės pašalintos, sėklinės)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Dubenyje sumaišykite ingredientus, išskyrus 1/4 puodelio sūrio ir paprikas.
Suberkite paprikas su mišiniu.
Išdėliokite paprikas lėtoje viryklėje, jei reikia, suberkite kelis ant viršaus.
Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 6-8 valandas.
Pabarstykite likusiu 1/4 puodelio sūrio maždaug 20 minučių prieš tai atlikdami.
Recepto žymės:
- Pomidoras
- priešpiečiai
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
