„HandmadePictures“ / „Getty Images“
- Iš viso: 4 val. 20 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 4 val
- Išeiga: 1 kopūsto puodas (nuo 6 iki 8 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 710 | Kalorijos |
| 40g | Riebalai |
| 76g | Angliavandeniai |
| 14g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 kopūsto puodas (nuo 6 iki 8 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 710 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 40g | 52 proc. |
| Sotieji riebalai 17g | 83 proc. |
| Cholesterolis 78mg | 26 proc. |
| Natris 602mg | 26 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 76g | 28 proc. |
| Dietinis pluoštas 5g | 19 proc. |
| Baltymai 14g | |
| Kalcis 333mg | 26 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Iš šių bulvių beveik galėtume pagaminti maistą. Jie yra kreminiai, sūrūs, jaukūs ir tiesiog skanūs. Ir lėta viryklė yra puikus būdas paruošti šį nuostabų patiekalą.
Šios bulvės yra puikus garnyras šventiniam patiekalui, pramogoms ar norintiems ką nors nuostabaus patiekti su keptos vištienos ar mamos receptu ant kotletų. Viskas, ko jums reikia patiekti su tuo, yra žalia daržovė, galbūt kai kurie šparagai ar šparaginės pupelės, ir žalios salotos ar vaisių salotos. Kai kurie pyragaičiai desertui būtų tobulas apdailos būdas.
Ingridientai
- 1 (32 uncijos) pakuotė šaldytų maišos rudųjų bulvių (atšildytos ir nusausintos)
- 3 šaukštai sviesto
- 1 svogūnas (susmulkintas)
- 3 skiltelės česnako (malto)
- 1 puodelio grietinės
- 2 šaukštų miltų
- 1 (8 uncijos) pakelis sūrio (supjaustytas kubeliais)
- 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
- 1/2 puodelio išgarinto pieno
- 1 (10 uncijų) skardinės kondensuotos grietinėlės iš bulvių sriubos arba Alfredo padažo
- 1/4 šaukštelio pipirų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Atšildytas ir nusausintas maigytas rudąsias bulves sudėkite į lėtą 4-5 litrų viryklę.
Sunkiame puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite sviestą ir kepkite svogūną ir česnaką 3–4 minutes arba tol, kol daržovės taps traškūs. Sudėkite bulves į kopūstą. Į kopūstą supilkite grietinę, miltus, grietinėlės sūrį, parmezano sūrį, išgarintą pieną, bulvių sriubos grietinėlę (arba Alfredo padažą), pipirus ir čiobrelių lapus ir švelniai maišykite, kad susimaišytų.
Uždenkite lėtą viryklę ir virkite žemoje temperatūroje maždaug nuo 7 iki 8 valandų arba ant aukštos ugnies 4 valandas, kol mišinys burbuliuoja aplink kraštus ir bulvės suminkštės, maišydamos pusę kepimo laiko.
Recepto žymės:
- Bulvė
- Garnyras
- amerikietis
- Kalėdas
