„Sheri L Giblin“ / „Photolibrary“ / „Getty Images“
- Iš viso: 25 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 15 min
- Išeiga: 2 puodeliai (4 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 152 | Kalorijos |
| 12g | Riebalai |
| 2g | Angliavandeniai |
| 8g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 2 puodeliai (4 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 152 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 12g | 16 proc. |
| Sočiųjų riebalų 3g | 15 proc. |
| Cholesterolis 230mg | 77 proc. |
| Natris 309mg | 13 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 2g | 1% |
| Dietinis pluoštas 0g | 2% |
| Baltymai 8g | |
| Kalcis 53mg | 4% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Kiaušinių salotos ilgą laiką buvo vienas mėgstamiausių sumuštinių įdarų. Kartais į jį dedame kaparėlius, kapotus krapų agurkus, pjaustytą salierą arba kapotus žaliuosius ar raudonuosius pipirus. Mums tai patinka ant neskaldytų kviečių, baltos duonos ir mėgstamiausių raguolių. Gaminsime sumuštinius su pomidorais ar be jų ir salotas, atsižvelgiant į sezoną ir nuotaiką. Kas jums labiau patinka, tai yra gera medžiaga.
Ingridientai
- 6 dideli kiaušiniai
- 2 - 3 šaukštai majonezo (priklausomai nuo jūsų noro)
- 1 šaukštas rudųjų garstyčių
- Nebūtina: 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkiai supjaustytas; rekomenduojama)
- 1/2 nedidelės citrinos (sultingos; apie 1 šaukštelis)
- 1 žiupsnelis kajeno pipirų
- Druska (pagal skonį)
- Baltieji pipirai (pagal skonį)
- Nebūtina: 2 šaukšteliai kaparėlių
- Nebūtina: 2 arbatiniai šaukšteliai krapų marinuoti agurkai (kapoti)
- Neprivaloma: 2 arbatiniai šaukšteliai paprikų (raudoni arba žali, susmulkinti)
- Nebūtina: 2 šaukšteliai salierų (pjaustytų)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Kietai virti kiaušiniai (puikūs kietai virti kiaušiniai).
Išplakite kiaušinius ir sudėkite į nedidelį maišymo indą. Įpilkite majonezo, garstyčių, krapų, citrinų sulčių, kajeno pipirų, druskos ir baltųjų pipirų. Gerai išmaišykite su elektriniu mikseriu.
Paragaukite ir sureguliuokite prieskonius
Įmaišykite visus pasirinktus ingredientus.
Atvėsinkite maždaug valandą, tada patiekite.
Patarimas
- Jei pridėsite krapų, nepridėkite marinatų ir atvirkščiai. Kaparėliai yra tinkami su krapais, salierais ir raudonaisiais pipirais, bet ne taip gerai su žaliu varpeliu ar marinuotais agurkais. Žalias varpas gerai dera su krapais ir salierais.
Recepto žymės:
- Pipirai
- klasikinės kiaušinių salotos
- priešpiečiai
- britas
