Molly Watson
- Iš viso: 10 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 5 min
- Išeiga: 1 porcija
Visi morkų pyrago skoniai - cinamonas, rudasis cukrus, graikiniai riešutai - kartu su saldžiu morkų apelsinu, kuriame gausu vitaminų, daro tai visiškai nauju būdu pasinerti į pusryčius. Tai skaniausias ir skaniausias būdas dienos pradžioje gauti visą porciją daržovių. Ir nors tai gali atrodyti šiek tiek keistai, tai tikrai yra tik nedidelis pastatas ant tradicinių skonių pusryčių avižinių dribsnių košės, taip dažnai pasaldintos ruduoju cukrumi. Morkas sutarkuokite ir kepkite, kol suminkštės, švelnins jos skonį ir išryškins jos saldumą, todėl tai bus maloniausias priedas prie saldžių avižinių dribsnių, bent jau tiems iš mūsų, kurie mėgsta morkų pyragą.
Dvigubą, trigubą ar keturis kartus padidinkite šį receptą, kiek reikia pusryčių valgytojų skaičiui prie jūsų stalo.
Šis receptas yra tinkamas įvairiems variantams - recepto pabaigoje skaitykite keletą idėjų, įskaitant vieną idėją, kaip peršalus pusryčiams!
Ingridientai
- 1 morka
- 1 žiupsnelis druskos
- 1/2 puodelio avižų
- 1/4 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1/8 šaukštelio cinamono
- Nebūtina: 1 šaukšto razinų
- 1 šaukštas rudojo cukraus (dar daugiau pagal skonį)
- 1 šaukštas sviesto (plius daugiau pagal skonį)
- 2 šaukštai graikinių riešutų (skrudinti, susmulkinti)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Morkas nulupkite ir sutarkuokite į nedidelį indą. Įpilkite 1 puodelį vandens ir žiupsnelį druskos. Užvirkite ant stiprios ugnies. Įmaišykite avižas, vanilę, cinamoną ir razinas (jei naudojate). Sureguliuokite šilumą, kad pastovėtų troškinys, ir virkite, dažnai maišydami, kol avižos ir morkos suminkštės, maždaug 5 minutes.
Keptuvę nukelkite nuo ugnies. Įmaišykite rudąjį cukrų. Perkelkite į dubenį. Viršutinę dalį ištepkite sviesto gabalėliais. Jei norite, pabarstykite daugiau rudojo cukraus, o ant viršaus - graikiniais riešutais. Patiekite karštą.
Variacijos
- Padarykite jį kreminį: įmaišykite šaukštą ar du grietinėlės, pusantro arba nenugriebto pieno kartu su cukrumi. Padarykite kremingesnį: avižinius dribsnius kepkite ne piene, o piene. Jei pasirinksite šią parinktį, būkite atsargūs ir neleiskite, kad užvirtų. Užvirimas ant kokoso kokteilio: įmaišykite į šaukštą ar du kokosų pieno kartu su cukrumi, kad gautumėte daug kremingumo ir gražų kokoso skonio užrašą. ant daugiau kokosų: įmaišykite arba apkepinkite tarkuotą arba susmulkintą kokosą.Padarykite jį skanesnį: įmaišykite šaukštą migdolų sviesto kartu su cukrumi. Riešutus keiskite: vietoj graikinių riešutų išbandykite skrudintus smulkintus migdolus, anakardžius ar pekano riešutus.Pakeiskite vaisiais.: Vietoj razinų ar serbentų naudokite džiovintas spanguoles, džiovintas mėlynes, serbentus, kapotas datas ar džiovintas figas. Atšildykite: šaukštą ar du išplaktą grietinėlės sūrį pagardinkite ruduoju cukrumi ir nukoškite ant paruošto morkų pyrago avižinių dribsnių. "šalčio".
Recepto žymės:
- Vegetariški pusryčiai
- pusryčiai
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
