„LauriPatterson“ / „Getty Images“
- Iš viso: 75 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 55 min
- Išeiga: 6 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 411 | Kalorijos |
| 16 g | Riebalai |
| 55g | Angliavandeniai |
| 16 g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 411 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 16g | 20 proc. |
| Sotieji riebalai 5g | 27 proc. |
| Cholesterolis 39mg | 13 proc. |
| Natris 679mg | 30 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 55g | 20 proc. |
| Dietinis pluoštas 9g | 32 proc. |
| Baltymai 16g | |
| Kalcis 167mg | 13 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Cajun kopūstų jambalaya yra nuoširdus ir nebrangus receptas, aštrus ir pilnas skonio. Niekada negirdėjai apie kopūstus jambalajoje? Nesijaudink. Tai daiktas. Pabandyk. Tai vienas skaniausių patiekalų, kuriais galite mėgautis per valandą.
Ingridientai
- 1 svaras aštrios kiaulienos dešros
- 1 svogūnas (susmulkintas)
- 4 skiltelės česnako (malto)
- 1 žalioji paprika (susmulkinti)
- 1 puodelis salierų (griežinėliais)
- 1 galva žalių kopūstų (kapotų)
- 1 (14-uncijos) pomidorų galima supjaustyti kubeliais (neišdžiovinti)
- 1 puodelio vištienos sultinio
- 1/2 puodelio vandens
- 1 puodelis nevirtų rudųjų basmati ryžių
- 1 šaukšto čili miltelių
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1 šaukštelis paprikos
- 1/2 šaukštelio kmynų
- 1/8 šaukštelio kajeno pipirų
- 1/8 šaukštelio juodųjų pipirų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Dideliame puode kepkite kiaulienos dešrą su svogūnais ir česnakais, kol paruduos.
Įmaišykite žaliuosius paprikas ir salierus; virkite ir maišykite dar 3 minutes.
Sudėkite visus likusius ingredientus ir užvirkite.
Uždenkite, sumažinkite ugnį iki silpnos, tada virkite, retkarčiais pamaišydami, kol ryžiai suminkštės, maždaug 40–50 minučių.
Recepto žymės:
- Ryžiai
- vakarienė
- cajun
- Atgal į mokyklą
