Eglė
- Iš viso: 90 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 75 min
- Išeiga: 4 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 530 | Kalorijos |
| 26g | Riebalai |
| 32g | Angliavandeniai |
| 42g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 530 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 26g | 33 proc. |
| Sotieji riebalai 11g | 57 proc. |
| Cholesterolis 138mg | 46 proc. |
| Natris 1263mg | 55 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 32g | 12 proc. |
| Dietinis pluoštas 6g | 20 proc. |
| Baltymai 42g | |
| Kalcis 86mg | 7% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Tirštas, biudžetą taupus kepsnio kepsnys arba 7 kaulų kepsnys suteikia lengvą, skanų šeimos patiekalą, naudojant šį paprastą orkaitės metodą. Šis receptas jau seniai yra populiarus būdas paruošti griežtesnį, bet skoningą pjaustytą griežinėlį. Pagrindinis receptas tikriausiai atsirado septintajame dešimtmetyje. Jautienos gabaliukas kepamas folijos pakuotėje su bulvėmis, morkomis ir salierais, kartu su sausainių svogūnų sriubos mišinio pakeliu skoniui.
Kepsnys ir daržovės suvynioti į foliją, todėl visa vakarienė būna pakelyje. Vakarienė kepama iki tobulumo, kol kepsnys bus švelnus. Tai ypač paprastas būdas paruošti visą patiekalą, o jūsų šeima tai pamėgs.
Patiekite šią nesudėtingą kepsnių vakarienę su šviežiai iškeptais sausainiais ar traškia duona.
Spustelėkite „Paleisti“, jei norite pamatyti šį receptą
Ingridientai
- Nuo 1 iki 1 1/2 svaro dydžio kepsnio kepsnys (maždaug 1 colio storio)
- 1 voko svogūnų sriubos mišinio
- 3 morkos (per pusę perpjautos ir supjaustytos į ketvirčius)
- 2 šonkaulių salierai (supjaustyti lazdelėmis)
- 3 vidutinės bulvės (nuluptos ir supjaustytos ketvirčiais)
- 2 šaukštų sviesto
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio paprikos
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Orkaitę įkaitinkite iki 400 F.
Nuplėškite nuo 18 colių iki 18 colių ilgio, 18 colių storio, aliuminio foliją.
Eglė
Įdėkite kepsnį į folijos centrą ir pabarstykite svogūnų sriubos mišiniu.
Eglė
Uždenkite mėsą daržovėmis. Tepkite sviestu ir pabarstykite druska bei paprika.
Eglė
Sulenkite foliją ir gerai užsandarinkite, kad būtų sultyse.
Eglė
Įdėkite folijos paketą į didelę negilią kepimo skardą arba kepimo skardą.
Eglė
Kepkite kepsnį ir daržoves įkaitintoje orkaitėje 1 - 1 1/2 valandos arba tol, kol kepsnys bus labai švelnus.
Eglė
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimas
- Į pakuotę pridėkite supjaustytą rutabagą, ropę ar pastarnoką kartu su bulvėmis ir morkomis.
Recepto žymės:
- Bulvė
- chuck kepsnys
- priešpiečiai
- amerikietis
